{"title":"Den fjärde vitvinslådan!","description":"","products":[{"product_id":"entre-chien-et-loup-2023","title":"Entre Chien et Loup 2023","description":"\u003cp\u003eEntre Chien et Loup (= mellan hund och varg) är ett vitt vin av den gröna druvsorten auxerrois, som odlas sedan gammalt i Alsace. Druvorna kommer från marker vid foten av sluttningen i hembyn Mittelbergheim där jorden består av kalkrik lera. Druvklasarna pressades direkt, sen fick musten jäsa av egen kraft i tank. Vinet mognade nio månader på sin jästfällning \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ei gamla ekliggare. Rent och friskt med bra syra, serveras vid 8-10 grader och håller utan problem ett par dygn i öppen flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi gillar det till rökt makrill med dill och potatissallad.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243260907858,"sku":"100415-23-P7B","price":266.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1584_2025_02_12_09_46_22_48_b47f64e5-cabf-45de-bf64-0ecdcbdd9a81.png?v=1742160316"},{"product_id":"obreptice-xxii-2022","title":"Obreptice XXII (2022)","description":"\u003cp\u003eVitt vin av vermentino från terrasser på 550-600 meters höjd med jordar av vittrad granit. De högt belägna vinmarkerna ligger i Tarerach, i det inre av Roussillon ovanför floden Têt. Druvorna skördades för hand och pressades direkt. Vinet jäste spontant i rostfri ståltank och vilade på jästfällningen till en bit in på våren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmåfet gul frukt med fyllighet, struktur och en förnimmelse av havssälta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGott till grillad havskatt med citron och örter.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243306258770,"sku":"100353-22-H4C","price":261.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/obrepetice23_1652_2025_02_13_10_40_45_6_36596835-7e30-4a9b-8a99-887d85f0c27a.png?v=1742160272"},{"product_id":"bourgogne-blanc-2026","title":"Bourgogne blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn ung vit Bourgogne gjord på inköpt chardonnay från Mâconnais. De kalkrika jordarna i området ger ett tydligt mineraliskt avtryck, och vinet har spontanjästs i rostfria ståltankar under noggrann temperaturkontroll. Därefter genomgick det malolaktisk omvandling och vilade sju månader på jästfällningen innan det filtrerades varsamt och buteljerades.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriskt och fruktigt med fin mineralitet och en len textur. Servera svalt, gärna kring 8–10 °C, och njut direkt. Eller låt det vila något år!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt till pocherad vit fisk, exempelvis kolja eller sej, med kokt potatis och skirat smör, men lika trevligt att avnjuta på egen hand.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51451656733010,"sku":"101342-24","price":257.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1695_2025_03_03_16_16_24_42_0435f8e3-c7b3-4ef2-a5f4-a6280e8d3a58.png?v=1742160187"},{"product_id":"blonde-2024","title":"Blonde 2024","description":"\u003cp\u003eÅrgång 2024 visar den rena viognierkaraktären från kalkrika lerjordar i Alba-la-Romaine, Ardèche, med friskhet från tidig skörd. Druvorna pressas pneumatiskt med Vaslin och jäser spontant i tank, med åtta månaders vila på jästfällningen. Vinet buteljeras utan klarning eller filtrering, helt utan tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn pigg och levande viognier i sin allra renaste form!\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52430960099666,"sku":"100483-23-H1D","price":273.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1825_2025_04_04_14_00_47_3.png?v=1744026977"}],"url":"https:\/\/vinnatur.shop\/collections\/den-fjarde-vitvinsladan.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}