{"title":"Ett snarlikt men inte exakt samma hej från Robinot!","description":"","products":[{"product_id":"lumiere-de-silex-2023","title":"Lumière des Silex 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLjust, precist och mineraldrivet – Lumière de Silex 2023 är ett vitt vin med både energi och djup. Gjort på chenin blanc från 47-åriga stockar på vittrad skifferjord, där frukten varsamt pressas och får jäsa spontant innan vinet vilar i två år på jästfällningen i gamla fat. Helt utan klarning, filtrering eller tillsatser, vilket ger ett vin som uttrycker både plats och hantverk med stor tydlighet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eStrukturerat med toner av citrus, grönt äpple och stenfrukt, tillsammans med en tydlig mineralitet och ett långt, lätt salt avslut. Ett vin som är mycket gott att dricka ungt, men som också utvecklas fint med lagring.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar utmärkt till lättare sallader, gärna med kallrökt lax, eller andra rätter där vinets rena uttryck får ta plats. Servera svalt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53066542088530,"sku":"10274-23","price":435.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2236_2026_03_25_17_06_07_3.png?v=1774940795"},{"product_id":"lumiere-des-sens-2023","title":"Lumière des Sens 2023","description":"\u003cp data-start=\"78\" data-end=\"522\"\u003eFrån 40-åriga stockar i Robinots egna vingårdar i Coteaux du Loir kommer Lumière des Sens 2023, en livfull och kryddig tolkning av pineau d’aunis. Druvorna, odlade på jordar av röd lera, kvartsit och kalksten, jäser spontant som hela klasar med fyra veckors maceration i semi-carbonique-stil. Efter pressning vilar vinet tolv månader i gamla fat följt av tre månader i tank innan det buteljeras utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"524\" data-end=\"853\"\u003eÅrgången bjuder på ett generöst men samtidigt finlemmat uttryck, med tydliga inslag av vitpeppar, vilda röda bär och en lätt örtighet. Här finns både koncentration och mjuka tanniner, med en underliggande spänning som ger vinet driv och längd. Redan öppet och tillgängligt, men med struktur nog för att utvecklas fint över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"855\" data-end=\"1008\"\u003eVi dricker det gärna till confit de canard med Le Puy-linser och en krispig sallad, eller andra rustika rätter där vinets kryddiga profil får ta plats.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53066579968338,"sku":"10273-23","price":435.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2234_2026_03_25_17_04_33_3.png?v=1774941163"},{"product_id":"le-regard-2023","title":"Le Regard 2023","description":"\u003cp\u003eSaftig, kryddig och full av liv – ett vin som verkligen visar pineau d’aunis från sin mest generösa sida i denna årgång. Från 20-åriga stockar i Coteaux du Loir, där kalkhaltig röd lera och flinta ger struktur och energi, jäser druvorna spontant som hela klasar med fyra veckors maceration i semi-carbonique-stil. Efter pressning vilar vinet tolv månader i använda fat följt av tre månader i tank, innan det buteljeras utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgången bjuder på ett ovanligt öppet och charmigt uttryck, med toner av röda bär, blodapelsin och den typiska vitpeppriga kryddigheten. Lätt i kroppen men med fin koncentration och mjuka tanniner som ger ett vin med både energi och drickglädje. Otroligt gott redan nu, men har också struktur för att utvecklas vidare över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDricks gärna lätt kylt och passar perfekt till charkuterier, grillad kyckling eller enklare rätter där vinets saftiga och kryddiga profil får ta plats.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53066600939858,"sku":"10237-23","price":435.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2235_2026_03_25_17_05_23_3.png?v=1774941561"},{"product_id":"charme-2023","title":"Charme 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGeneröst, öppet och med en varm fruktighet – samtidigt som en fin syra håller allt i balans. Druvorna kommer från 25- till 50-åriga stockar i Jasnières, där kalkhaltig röd lera och vittrad flinta ger både djup och mineralitet. Efter direkt pressning av hela klasar jäser musten spontant och får sedan vila femton månader på jästfällningen i mestadels använda fat, följt av en kort tid i tank innan buteljering utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÅrgången visar ett ovanligt tillgängligt uttryck, med mogna toner av stenfrukt, citrus och en lätt honungston, samtidigt som en frisk syra ger liv och längd. Ett vin som är mycket gott att dricka ungt för sin öppenhet, men som också har struktur och djup för att utvecklas fint med lagring.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eServeras svalt och dricks gärna samma kväll för att bevara vinets energi och nyanser. Passar fint till rätter med smöriga inslag, stekt fisk eller lättare vegetariska rätter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53066610377042,"sku":"10235-23","price":435.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2241_2026_03_25_17_10_46_3.png?v=1774942028"},{"product_id":"las-des-annees-folles-2021","title":"L'As des Années Folles 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEtt mousserande vin med stor personlighet och energi – L'As des Années Folles 2021 är ett pétillant naturel som verkligen fångar essensen av sina druvor och platsen de växer på. Pineau d’aunis från ekologiskt odlade vingårdar i Coteaux du Loir pressas varsamt och får spontanjäsa i rostfri ståltank innan vinet buteljeras med kvarvarande druvsocker för den avslutande jäsningen i flaska. Degorgerat för hand våren 2025 och helt utan klarning eller filtrering, vilket ger ett vin som speglar både hantverk och ursprung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFriskt och levande med fina, jämna bubblor och toner av röda bär, citrus och en lätt kryddighet. Ett vin som är både direkt tillgängligt och uttrycksfullt, perfekt som aperitif eller till lättare rätter där bubblor och fruktighet får ta plats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53066635641170,"sku":"101471-21","price":456.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/output_light_validoo_1.png?v=1774942233"},{"product_id":"nocturne-2023","title":"Nocturne 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEtt uttrycksfullt och livfullt rött från Jasnières, gjort på pineau d’aunis från stockar mellan 50 och 100 år gamla. Druvorna jäser spontant som hela klasar med tre veckors maceration i semi-carbonique-stil och vilar sedan ett år i gamla fat innan buteljering, helt utan klarning eller filtrering.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÅrgången är ovanligt tillgänglig med toner av mogen röd frukt, subtil kryddighet och fin mineralitet. Syran och strukturen ger balans och längd, vilket gör vinet njutbart redan nu, men med potential att utvecklas ytterligare vid lagring.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar utmärkt till grillade grönsaker, ljust kött eller lättare smakrika rätter där vinets peppriga komplexitet får stå i centrum.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53067571462482,"sku":"10241-23","price":525.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2239_2026_03_25_17_09_06_3_7a0c2bc0-70b1-42a3-9451-9d8f97411ebf.png?v=1774952911"}],"url":"https:\/\/vinnatur.shop\/collections\/ett-snarlikt-men-inte-exakt-samma-hej-fran-robinot.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}