{"title":"Hej igen från Mas Coutelou!","description":null,"products":[{"product_id":"flower-power-2021","title":"Flower Power 2021","description":"\u003cp\u003eEn salig blandning från vinmarken \"Flower Power” i Puimisson. Här växer en samplantering av äldre lokala sorter som terret noir och blanc, castets, morrastel och rivairenc gris. Vinet jäste spontant i tankar av betong eller glasfiber och buteljerades helt utan tillsatser, med lite koldioxid kvar för livlighetens och hållbarhetens skull.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePang på den friska frukten! Dricks svalt och helst samma kväll som det öppnats. Jeff: “Återförenade färger - bara glömda druvsorter i den här årgången.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTill sallad med grillade grönsaker eller lammracks med rosmarin, vitlök och olivolja.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243333652818,"sku":"100011-21-H2B","price":313.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/flowerpower23_1558_2025_02_11_15_07_34_51_80b16c59-dd4d-4844-a4c3-46e722e8edb4.png?v=1742160233"},{"product_id":"le-vin-des-amis-2024","title":"Le Vin des Amis 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt av Jeff Coutelous mest älskade viner – gjort för att delas med vänner. Lika delar cinsault, syrah och grenache från ekologiska odlingar i Puimisson, Languedoc. Friskt, fruktigt och livligt med mjuka tanniner och ren energi. Spontanjäst och buteljerat utan krusiduller – ett ärligt och drickvänligt vin som passar lika bra till middagsbordet som till enkla småplock.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51491140403538,"sku":"10905-24","price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2046_2025_09_10_15_06_30_3.png?v=1757592911"},{"product_id":"ow-2023","title":"OW 2023","description":"\u003cdiv id=\":2st\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eEtt uttrycksfullt orangevin från Mas Coutelou i Puimisson, en liten by norr om Béziers i Languedoc. Här arbetar Jean-François “Jeff” Coutelou – en av regionens mest respekterade och karismatiska vinmakare. Sedan 1987 har hans fjorton hektar stora egendom varit certifierat ekologisk, med kalkrik lera som grund och en mångfald av druvsorter planterade bland olivträd och vild växtlighet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOW 2023 är gjort på muscat d’alexandrie från Coutelous ekologiska vingårdar. Druvorna avstjälkades och jäste spontant med fyra veckors skalkontakt innan vinet vilade i betong- och glasfibertank. Buteljerat utan klarning, filtrering eller tillsatser – ett rent och levande uttryck av druva och terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDoften är solig och aromatisk med inslag av apelsinblom, aprikos och örter. Smaken är rund och frisk med en lätt tanninstruktur som ger energi och längd. Jeff Coutelous stil är alltid densamma: friskt, livfullt och naturligt – viner som smakar av platsen snarare än av påverkan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRekommenderas till tagine med kyckling, saffran och kryddor – en rätt som fångar vinets varma, aromatiska karaktär.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÄven om vinet är riktigt gott redan nu, kommer det sannolikt att utveckla mer kryddiga och lätt torkade frukttoner med tiden. Lägg gärna undan en flaska i en sval källare – om du inte vill dricka den direkt.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51583785271634,"sku":"100172-23-H4C","price":368.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/ow23_1509_2025_02_11_14_26_15_195_c7458269-5dee-4a23-a616-9a42e68f9e64.png?v=1742160240"},{"product_id":"sauve-qui-pleut-2025","title":"Sauve qui pleut 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFriskt vitt på den spanska druvan Xarel-lo, odlad av Jeff Coutelou på hans egna ekologiska vinmarker kring Puimisson, där rankorna står i kalkblandad lera. Druvorna pressades långsamt och fick sedan jäsa spontant i betongtank, där vinet vilade tio månader på jästfällningen innan buteljering – utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUngt, piggt och läskande med fin syra och en lätt salt ton. Perfekt till vit fisk med olivtapenade, rostade potatisar och confiterade citroner.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55040370835794,"sku":"101409-25","price":244.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2049_2025_09_10_15_10_48_3_a2b51e22-0d4a-42fa-9be5-e6a6e60a046f.png?v=1757592699"}],"url":"https:\/\/vinnatur.shop\/collections\/hej-igen-fran-mas-coutelou.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}