{"title":"Mer hallå från Laherte Frères!","description":"","products":[{"product_id":"ultradition-extra-brut","title":"Ultradition Extra Brut","description":"\u003cp\u003eUltradition Extra Brut är en meunier-dominerad, årgångslös champagne från Laherte med en liten dosage. Cuvéen består av 60% meunier, 30% chardonnay och 10% pinot noir från rankor med en genomsnittsålder på 30 år. Druvorna kommer från åtta byar i Coteaux Sud d’Épernay och Vallée de la Marne. Det är det enda av Lahertes viner som delvis bygger på inköpt frukt, men majoriteten kommer från egna odlingar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUltradition bjuder på generösa toner av gula äpplen, en rund och fyllig fruktighet samt en frisk mineralitet. Meunier ger en mjuk, inbjudande stil som gör vinet lättillgängligt direkt. Perfekt som aperitif eller till fina fisken med gröna örter och skirat smör. \u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"1 flaska","offer_id":52205972455762,"sku":"10137-00-H6B-1","price":495.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"3 flaskor","offer_id":52205972488530,"sku":"10137-00-H6B-233","price":1439.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1719_2025_03_13_09_31_42_3.png?v=1742160202"},{"product_id":"les-empreintes-2019","title":"Les Empreintes 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes Empreintes 2019 från Laherte Frères är en elegant cuvée på lika delar chardonnay, där en tredjedel är chardonnay muscaté, och pinot noir. Druvorna kommer från två historiska vingårdar i Chavot: Les Chemins d’Epernay med chardonnay muscaté planterad 1957 på fin lera och silt på kritgrund, och Les Rouges Maisons med pinot noir planterad 1983 på tyngre lera med schist och flinta på kalkstensgrund.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePressning sker varsamt i hydraulisk vertikalpress och jäsning sker spontant i äldre barriques, följt av sex månaders lagring på jästfällningen med regelbunden batonnage. Ingen malolaktisk omvandling. Vinet degorgerades för hand i november 2024 med 3,5 g\/l dosage (Extra Brut).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrisk, bubblig och djup – perfekt till nyår, julafton, som aperitif eller till fina fiskrätter som piggvar och hälleflundra.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51489143652690,"sku":"10105-19-H6GOLV","price":834.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2044_2025_09_10_14_59_28_3.png?v=1757591326"},{"product_id":"blanc-de-noirs-brut-nature-1","title":"Blanc de Noirs Brut Nature","description":"\u003cdiv aria-expanded=\"false\" aria-controls=\":2ve\" aria-owns=\":2ve\" spellcheck=\"false\" aria-multiline=\"true\" role=\"textbox\" aria-label=\"Meddelandetext\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":2kz\" tabindex=\"1\"\u003eI gränslandet mellan guld och blekrosa finner vi Lahertes senaste skapelse – en Blanc de Noirs Brut Nature gjord på lika delar pinot noir och meunier. Druvorna kommer från Le Breuil i Vallée de la Marne samt Chavot och Moussy i Coteaux Sud d’Épernay.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBasvinerna har jäst spontant i äldre bourgognefat och större foudres, genomgått malolaktisk jäsning och vilat sex månader på jästfällningen med regelbunden omrörning. Den aktuella versionen bygger främst på skördarna 2023 och 2022 och degorgerades för hand i april 2025 – helt utan dosage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet är en levande och nyanserad champagne med fin balans mellan meuniers mjuka frukt, pinot noirens struktur och en tydlig kalkig sälta. Frisk, energirik och med en ren mineralitet som gör den perfekt som aperitif eller till eleganta rätter med skaldjur och citrus.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"1","offer_id":52208904798546,"sku":"101076-23","price":559.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"3-pack","offer_id":52208904831314,"sku":"101076-24","price":1626.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1720_2025_03_13_09_32_17_3.png?v=1742160200"}],"url":"https:\/\/vinnatur.shop\/collections\/mer-halla-fran-laherte-freres.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}