{"title":"Påfyllt 21 augusti 2026","description":null,"products":[{"product_id":"jungimmune-vino-rosso-2022","title":"Jungìmmune Vino Rosso 2022","description":"\u003cp\u003eJungìmmune Rosso är ett elegant granatrött vin med en fin början till utveckling. Druvorna kommer från marker ovanför byarna Bronte och Maletto på nordvästra Etna. De tio små lotterna ligger i norrsluttningar på 1000-1150 meters höjd och är samplanterade med dussintalet lokala sorter, men huvudsakligen grenache noir (\"granazzu\", cirka 70% ) med mindre andelar nerello mascalese, tintonero samt några oidentifierade lokala sorter. Alla druvor avstjälkades för hand över ett raster av trä och parcellerna vinifierades sedan separat. De hela bären jäste spontant med tre-fyra veckors maceration i ståltank. Efter en mjuk pressning vilade vinet ett år i tankar av rostfritt stål, emaljerad betong samt i damejeanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGott till b\u003cspan\u003eraciole di manzo - bräserade oxrullader med tomat och örter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243219784018,"sku":"101187-22-H4D","price":428.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/jungimunne23_1417_2025_02_11_10_21_19_423_351141d1-63f1-4b6d-9dbe-a0490f939ac9.png?v=1742160364"},{"product_id":"avant-la-tempete-2024","title":"Avant la Tempête 2024","description":"\u003cp data-start=\"106\" data-end=\"478\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAvant la Tempête är gårdens huvudsakliga cuvée, ren jacquère från cirka tre hektar med 70-åriga stockar vid vineriet i Saint-Baldoph. Efter pressning fick musten sedimentera i tank innan spontan jäsning i ståltankar och använda fat, med malolaktisk omvandling och femton månaders vila på jästfällningen. Vinet buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFriskt som en fjällbäck, med toner av pressad citron och en lätt kalkig känsla i munnen. Håller fint till nästa kväll i öppen flaska.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50346214850898,"sku":"","price":250.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1706_2025_03_03_16_24_06_9_4e13535e-32f3-459b-a507-5554baea0c30.png?v=1771490425"},{"product_id":"la-boheme-2024","title":"La Bohème 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa Bohème är gjort på melon – mer känd som \u003cem\u003emuscadet\u003c\/em\u003e – från 20 till 50 år gamla stockar. Marc Pesnot skördar sent för att få fram fylligare och mer mogen frukt än vad som är typiskt för området. Han låter dessutom vinet genomgå full malolaktisk omvandling, vilket ger en rundare och mjukare profil. Resultatet är ett vin med fin krämighet och mineralisk nerv som nästan kittlar på tungan. Efter långsam pressning jäser musten spontant och får vila nära ett år på sin jästfällning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServeras svalt och håller sig levande flera dagar efter öppning. En somrig törstsläckare – perfekt till fiskrätter med milda såser, primörer, eller bara sol och salta vindar.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50878535500114,"sku":"10285-24-H1D","price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1932_2025_05_28_14_09_20_3.png?v=1748871575"},{"product_id":"pinot-noir-2024-rietsch","title":"Pinot Noir 2024","description":"\u003cdiv id=\":ey\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":rn\" aria-controls=\":rn\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003ePinot noir från familjens vingårdar kring Mittelbergheim, där kalkrik lera ger vinet sin fräschör och elegans. Odlingen är ekologiskt certifierad sedan 2008. Skörden gjordes tidigt för att bevara syra och lätthet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe hela druvklasarna jäste spontant i öppen tank med femton dygns maceration enligt “semi-carbonique”-metod – där jäsningen sker under naturligt bildad koldioxid. Efter varsam pressning vilade vinet åtta månader på jästfällningen innan det buteljerades i april 2025. En lätt filtrering genom cellulosafilter gjordes, och en minimal mängd svavel tillsattes (totalt 18 mg\/l SO₂).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLjus och livlig pinot med saftig röd frukt, subtil kryddighet och ett silkeslent avslut. Perfekt lättkyld till en linsbaserad sallad, grillade rotfrukter eller kyckling med örter.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51006201823570,"sku":"100417-24-H4D","price":276.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1973_2025_06_16_15_59_44_3.png?v=1750756420"},{"product_id":"acqueux-3-2023","title":"aQueuX 3 2023","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"212\" data-start=\"74\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eaQueuX 3 2023 är tredje årgången av Abracadabras \"husvin\" – ett lätt rött gjort på ekologisk cinsault från kalkrik lera i Terrasses du Larzac. Druvorna skördades hos Mathieu Dibon och Frank Launay i Le Chemin. Hälften av frukten direktpressades, resten jäste med hela klasar i en stillsam tio dagars infusion. Allt korgpressades och buteljerades utan tillsatser, klarning eller filtrering – under kronkapsyl i limiterad upplaga: 1750 flaskor och 40 magnum.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn saftig, livlig och lätt rosa-tonad glädjespridare – med drag av vattenmelon, kiwi och körsbär. Perfekt när törsten slår till och syra är allt man längtar efter. Servera svalt, gärna till kalla rätter eller grillad kyckling.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51020191007058,"sku":"101399-23-P7B","price":325.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1980_2025_06_26_11_55_39_3.png?v=1751353666"},{"product_id":"eruption-2024","title":"Eruption 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEruption 2024 är ett rött vin från Domaine des Trouillères, gjort på ekologisk gamay d’auvergne från söder- och sydöstsluttningar på 450 meters höjd med kalkrik lerjord. Druvorna jästes spontant i glasfibertank med hela klasar under naturligt bildad koldioxid (semi-carbonique). Efter pressning vilade vinet ett halvår i sandstensamfora innan buteljering, utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till rustika rätter som linsgryta, smakrika grillade korvar eller grönsaksgrytor.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51020334235986,"sku":"101310-24-P4B","price":263.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1966_2025_06_16_15_55_13_3.png?v=1750951619"},{"product_id":"le-vin-des-amis-2024","title":"Le Vin des Amis 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt av Jeff Coutelous mest älskade viner – gjort för att delas med vänner. Lika delar cinsault, syrah och grenache från ekologiska odlingar i Puimisson, Languedoc. Friskt, fruktigt och livligt med mjuka tanniner och ren energi. Spontanjäst och buteljerat utan krusiduller – ett ärligt och drickvänligt vin som passar lika bra till middagsbordet som till enkla småplock.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51491140403538,"sku":"10905-24","price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2046_2025_09_10_15_06_30_3.png?v=1757592911"},{"product_id":"stupeur-tremblement","title":"Stupeur \u0026 Tremblements 2023\/24","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eStupeur \u0026amp; Tremblements 2023\/2024 är gjort på Gewürztraminer från upp till 50-åriga rankor planterade i ler- och kalkstensjordar i Obernai. Vinet är en cuvée av två kontrasterande årgångar: det varma och torra 2023 samt det kalla och regniga 2024.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI båda årgångarna jäste druvorna som hela klasar under en veckas maceration innan de pressades och flyttades till en hundraårig foudre för élevage. 2023 utvecklade en solvarm, generös karaktär, medan 2024 – skördad tidigt vid 11° – gav en friskare, tätare fruktprofil. I 2024 års vin arbetade Yannick med en helt fylld jästank, vilket skapade ett lätt lager av acetat och subtil bakteriell utveckling som bidrog till ett mer koncentrerat uttryck.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSommaren 2025 blandades de två årgångarna tillsammans med en liten del pinot gris och pinot noir. Resultatet är ett vin som är lika fascinerande som oväntat: färgen drar åt en slags Poulsard-rosa, och Gewürztraminer-aromerna är mer nedtonade än väntat. I stället dominerar blodapelsin, lätta bittertoner och kryddighet. Ett vibrerande, djupt och energiskt orangevin som tydligt bär Yannick Meckerts nyfikna och precisa stil.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52169155576146,"sku":"101448-2324","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2117_2025_11_17_16_31_01_3.png?v=1764617883"},{"product_id":"le-rouge-2023","title":"Le Rouge 2023","description":"\u003cdiv id=\":1s8\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":1uo\" aria-controls=\":1uo\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eEtt rött från Domaine de la Loue gjort på lika delar trousseau och pinot noir, hämtade från Catherines olika parceller i norra Jura. Årgången gav en liten skörd efter vårfrost, och stockarnas ålder varierar mellan 20 och 56 år.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJorden består av röd märgel, kalksten och kalkrik lera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet är ett kärleksfullt uttryck för Catherines favoritdruva, trousseau, och bär med sig en tydlig koppling till hennes pappa – en liten hyllning till de rötter som alltid inspirerat hennes arbete.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna pressades för hand i korgpress och jäste spontant i sluten ståltank med lager av avstjälkade druvor och hela klasar (\"layer cake\"). Efter åtta dygns semi-carbonique-maceration fick vinet vila i tank innan buteljering i maj 2024, helt utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvan visar sin typiska karaktär: frisk syra, fin frukt och precis lagom tanninstruktur. Det är ett rött som kan upplevas lite vilt men ändå tillgängligt – ett seriöst Jura-vin som fungerar både på egen hand och till mat.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631754015058,"sku":"100760-23","price":319.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2171_2026_02_04_13_28_09_3_29a758de-d77a-48b6-87ec-9793fc563aa2.png?v=1770279500"},{"product_id":"pandaemonium-2024","title":"Pandæmonium 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFriskt och livfullt vitt vin på jacquère från Les Abymes i Savoie, ett unikt område vid foten av Mont Granier där ett gigantiskt jordskred år 1248 formade landskapet. Jordmånen med kalkstensgrus och stora block ger vinet en tydlig sälta och friskhet som speglar det dramatiska terroiret.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEtt energiskt vin med lätt anarkistisk karaktär – perfekt att njuta av direkt, men som håller sig fint till nästa kväll i öppen flaska.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52727076946258,"sku":null,"price":235.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1703_2025_03_03_16_22_20_3.png?v=1742160330"},{"product_id":"ploum-2024","title":"Ploum 2024","description":"\u003cdiv id=\":2ye\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":30u\" aria-controls=\":30u\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFriskt, sprött och full av lek – Ploum 2024 är rosén som fångar vårsolens glädje i varje glas. Gjord på cinsault från kalkstensrika jordar med lera och gul märgel, får vinet spontan jäsning i tank med fyra dygns maceration och buteljeras under kronkapsyl utan klarning eller filtrering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruktig och pigg med en härligt syrlig kick, Ploum bubblar nästan av energi och nyfikenhet. Perfekt att njuta i vårsolen till sallader, grillade grönsaker eller som sällskapsvin till plockmat – ett glas som alltid lockar till ett leende.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52959828902226,"sku":"101390-24","price":276.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2226_2026_03_11_09_03_53_3.png?v=1773743289"},{"product_id":"dor-2024-magnum","title":"Dor 2024 Magnum","description":"\u003cdiv id=\":2ye\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":30u\" aria-controls=\":30u\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cdiv id=\":420\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":4f8\" aria-controls=\":4f8\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eVild, livfull och full av charm – Dor 2024 är ett rött vin som vågar sticka ut, samtidigt som det behåller karaktär och elegans. Den här är magnumversionen, en extra stor flaska, och vi har endast ett mycket fåtal av den. Lättare och mer blommigt än tidigare år, är vinet gjort på aramon, carignan och clairette från kalkstensrika jordar med lera och gul märgel. Druvorna får spontan jäsning innan vinet buteljeras under kronkapsyl, helt utan klarning, filtrering eller tillsatser – ett vin som verkligen speglar hantverket och ursprunget.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruktigt och mjukt med subtil komplexitet, med en lätt blommighet som påminner om pioner. Passar utmärkt till kyckling med vitlök och örter, grillade grönsaker eller enklare plockmat. Servera svalt och drick gärna inom en timme efter öppning för att uppleva vinets friska frukt och livfulla karaktär.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960407519570,"sku":"101419-242","price":753.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2228_2026_03_11_09_05_38_3.png?v=1773748068"},{"product_id":"esotico-2025","title":"Esotico 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEsotico 2025 är ett fjäderlätt orangevin från Venetos inland, gjort på en ovanlig och spännande blandning av blå och gröna druvor – corvina, molinara och rondinella möter garganega, friulano, moscato och cortese. Druvorna kommer från gamla stockar planterade 1970 i vinmarken Esotico. Vinet är spontanjäst med tio dagars skalkontakt, lagrat fem månader i ståltank och buteljerat helt utan tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSom ett riktigt vårtecken spritter Esotico av fräschör och energi, med låg alkohol, bärig syra och läskande struktur. Eleganta toner av torkade örter, persika och apelsinskal möts av en varsam tanninstruktur som ger grepp utan att ta över.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera svalt och njut av vårens första ljusa måltider: skaldjurspasta med citron, sallad med tonfisk och fänkål eller ugnsrostad rotselleri med brynt smör.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960600162642,"sku":"100810-25","price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1967_2025_06_16_15_55_59_3.png?v=1750156823"},{"product_id":"lumiere-des-sens-2023","title":"Lumière des Sens 2023","description":"\u003cp\u003eFrån 40-åriga stockar i Robinots egna vingårdar i Coteaux du Loir kommer Lumière des Sens 2023, en livfull och kryddig tolkning av pineau d’aunis. Druvorna, odlade på jordar av röd lera, kvartsit och kalksten, jäser spontant som hela klasar med fyra veckors maceration i semi-carbonique-stil. Efter pressning vilar vinet tolv månader i gamla fat följt av tre månader i tank innan det buteljeras utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgången bjuder på ett generöst men samtidigt finlemmat uttryck, med tydliga inslag av vitpeppar, vilda röda bär och en lätt örtighet. Här finns både koncentration och mjuka tanniner, med en underliggande spänning som ger vinet driv och längd. Redan öppet och tillgängligt, men med struktur nog för att utvecklas fint över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi dricker det gärna till confit de canard med Le Puy-linser och en krispig sallad, eller andra rustika rätter där vinets kryddiga profil får ta plats.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53066579968338,"sku":"10273-23","price":435.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2234_2026_03_25_17_04_33_3.png?v=1774941163"},{"product_id":"le-regard-2023","title":"Le Regard 2023","description":"\u003cp\u003eSaftig, kryddig och full av liv – ett vin som verkligen visar pineau d’aunis från sin mest generösa sida i denna årgång. Från 20-åriga stockar i Coteaux du Loir, där kalkhaltig röd lera och flinta ger struktur och energi, jäser druvorna spontant som hela klasar med fyra veckors maceration i semi-carbonique-stil. Efter pressning vilar vinet tolv månader i använda fat följt av tre månader i tank, innan det buteljeras utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgången bjuder på ett ovanligt öppet och charmigt uttryck, med toner av röda bär, blodapelsin och den typiska vitpeppriga kryddigheten. Lätt i kroppen men med fin koncentration och mjuka tanniner som ger ett vin med både energi och drickglädje. Otroligt gott redan nu, men har också struktur för att utvecklas vidare över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDricks gärna lätt kylt och passar perfekt till charkuterier, grillad kyckling eller enklare rätter där vinets saftiga och kryddiga profil får ta plats.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53066600939858,"sku":"10237-23","price":435.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2235_2026_03_25_17_05_23_3.png?v=1774941561"},{"product_id":"fantasay-radio-2024","title":"fAnTaSay rAdio 2024","description":"\u003cdiv id=\":e5l\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\":e5l\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003efAnTaSay rAdio 2024 är ännu ett lekfullt och egensinnigt vin från Abracadabra – ett lätt rött i gränslandet mellan saft, infusion och fantasi, med druvor från Ardèche och Auvergne (Vin de France).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBasen är direktpressad cinsault som fått jäsa tillsammans med skalen från pinot noir, vilket ger vinet både struktur och en fin, aromatisk nerv. Allt är spontanjäst, manuellt korgpressat och buteljerat under kronkapsyl utan klarning eller filtrering. Totalt gjordes endast 280 flaskor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet är ett fjäderlätt, livligt vin med transparent färg och en energi som drar åt röda bär, örter och en lätt kryddighet. Saftigt men samtidigt nyanserat – mer radiosignal än volym, där detaljerna får ta plats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera svalt och gärna i stora klunkar. Lika bra på egen hand som till enkla rätter, chark eller något lätt grillat.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53248048496978,"sku":"101479-24","price":365.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2247_2026_04_17_15_15_14_3.png?v=1776689685"},{"product_id":"dayglow-colour-corp-2023","title":"dAygloW cOLoUR CoRp. 2023","description":"\u003cdiv id=\":e5l\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\":e5l\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv spellcheck=\"false\" role=\"textbox\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":ecb\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edAygloW cOLoUR CoRp. 2023 är Abracadabras rosé som känns mer som ett ljusfenomen än ett vin, en “Miami sunset” fångad i flaska. OBS! Vi har aldrig varit i Miami! Men vi kan väl drömma!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlend av viognier (85 %) från Rieux-Minervois i Languedoc och cinsault (15 %) från Valvignères i Ardèche (Vin de France). Frukten kommer från ekologiskt odlade vingårdar på alluvial jord, kalkrik märgel och lera. Hela klasar jäser spontant med sju respektive fem dygns maceration innan korgpressning och buteljering i maj 2024 under kronkapsyl, utan klarning eller filtrering. Totalt 1500 flaskor och 13 magnum.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glaset rör det sig mellan frangipane, rosmarin och något varmt bakat, som en kaka i ugnen. Smaken drar åt mandarin, krispig mandel och en diskret ton av lakrits. Friskt, aromatiskt och samtidigt mjukt lysande.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera svalt.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53248310870354,"sku":"101477-23","price":328.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2246_2026_04_17_15_14_27_3.png?v=1776692400"},{"product_id":"meli-melo-2023","title":"Meli-Melo 2023","description":"\u003cdiv id=\":ey\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":rn\" aria-controls=\":rn\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:3eb4274e-e720-49ca-9ffe-6a5b2a0d9317-85\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:3eb4274e-e720-49ca-9ffe-6a5b2a0d9317-85\" data-testid=\"conversation-turn-172\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"d5e1ea80-a21b-4023-bd4b-b5dcdf8ccd40\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3-mini\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"273\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt vitt vin från Beaujolais med ett ovanligt och lekfullt druvspel där pinot gris och riesling möter savagnin och jacquère. Vinet rör sig mellan friskhet, textur och aromatisk komplexitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Lantigné och växer i jordar av vittrad granit och lera. Vingårdsarbetet sker ekologiskt och biodynamiskt, utan certifiering, med fokus på levande jordar och minimal intervention i varje steg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSkörden pressas varsamt i en historisk korgpress från 1873. Musten jäser sedan spontant och långsamt i tank, utan klarning eller filtrering. Vinet buteljeras i februari utan några tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glaset är det ett levande och energiskt vin med relativt pigg syra, fin struktur och en tydlig känsla av ursprung. Ett hantverksvin där plats och vinmakning får stå i centrum.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53275555004754,"sku":"100561-23","price":251.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2257_2026_04_17_15_21_52_3.png?v=1777021417"},{"product_id":"le-litre-rouge-2024","title":"Le Litre rouge 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOkomplicerat och gott i ett generöst literformat. Som gjort för att delas! Servera lätt kylt en solig dag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBakom vinet står Hervé Villemade i Touraine, i Loiredalen. Druvorna kommer från äldre gamaystockar, 40–60 år gamla, odlade på sandiga lerjordar med inslag av flinta, vilket ger både mjuk frukt och en lätt mineralisk nerv.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrukten är ekologiskt odlad och köps in från noggrant utvalda odlare. Jäsningen sker spontant med hela klasar och omkring tio dagars maceration, följt av vila i tank. Vinet buteljeras på literflaska utan klarning eller filtrering, med en liten mängd svavel tillsatt innan buteljering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glaset är det saftigt, friskt och lättillgängligt – med livlig frukt, relativt pigg syra och mjuka tanniner. Ett okomplicerat men välgjort vin som passar lika bra till enkel mat som på egen hand i gott sällskap.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"1 flaska","offer_id":53276529492306,"sku":null,"price":251.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"3 flaskor","offer_id":53276529525074,"sku":null,"price":732.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2260_2026_04_17_15_24_00_3.png?v=1777028101"},{"product_id":"ton-rouge-du-lac-2024","title":"Ton Rouge du Lac 2024","description":"\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGamay från de branta sluttningarna i byn Carra, Haute-Savoie (Vin de Savoie AOP) – en naturskön plats strax nordost om Genève, nära gränsen till Schweiz. Här växer druvorna i magra, kalkrika jordar av istidsmorän på västsluttningar, vilket ger vinet ett friskt och energiskt uttryck med tydlig mineralitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHela, oskadade druvklasar jäser spontant i tank under tre veckors maceration enligt semi-carbonique-metoden, utan aktiv extraktion. Efter pressning jäser vinet färdigt och vilar i nio månader på jästfällningen i använda medelstora fat. Därefter dras vinet om och assemblage görs i tank innan buteljering i augusti 2025 – utan klarning eller filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53338838106450,"sku":"101126-24","price":359.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1861_2025_04_30_16_05_03_15.png?v=1746124414"},{"product_id":"mon-blanc-des-copains-2024","title":"Mon Blanc des Copains 2024","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003eMon Blanc des Copains 2024 är ett vitt vin från Savoie, gjort av Jacquère och Chasselas. Druvorna kommer från två parceller i söderlägen med relativt branta sluttningar (40 % respektive 20 %), där vinrankorna växer i mager, stenig och eroderad jord av alluvial kalkrik lera och sand – förutsättningar som ger vinet dess tydliga mineralitet och friska syra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEfter handskörd pressades hela druvklasar direkt, varefter musten fick sedimentera över natten. Jäsningen skedde spontant och följdes av tio månaders lagring på jästfällningen i använda medelstora fat utan omrörning. Därefter gjordes ett varsamt assemblage i tank innan buteljering hösten 2025 – utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glaset är vinet rent, friskt och livfullt med tydlig alpjuice-karaktär, mineraldriven struktur och inslag av citrus. Ett energiskt och lättillgängligt vin som passar lika bra som aperitif som till enklare rätter på fisk, skaldjur eller grönsaker.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53338842464594,"sku":"101487-24","price":276.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2248_2026_04_17_15_15_53_3.png?v=1777901390"},{"product_id":"mon-blanc-de-secours-2024","title":"Mon blanc de Secours 2024","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt levande och uttrycksfullt vitt vin från Savoie i Frankrike, framtaget av Damien Bastian (Ça Boit Libre) i byn Carra i Haute-Savoie. Här möter vi Chasselas i sin mest rena och oförvanskade form – odlad biodynamiskt på magra, stenrika sluttningar i sydläge, där jorden består av kalkrik alluvial lera och sand.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna skördas för hand och pressas varsamt som hela klasar. Musten får sedan sedimentera naturligt över natten innan den spontana jäsningen tar vid. Vinet får därefter vila i tio månader på jästfällningen i använda, medelstora fat utan omrörning, vilket ger djup och textur utan att påverka den rena fruktkaraktären.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInnan buteljering förs vinet över till tank för assemblage och tappas sedan på flaska hösten 2025 – helt ofiltrerat, oklarat och utan tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtt vin som speglar sitt ursprung med precision, energi och naturlig elegans.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glaset är vinet svalt, nyanserat och fokuserat med toner av citrus, vita blommor och våt sten. En subtil men karaktärsfull stil som rör sig mellan frisk alpisk energi och stillsam elegans – lika fint till milda ostar som till enkla rätter på fisk eller grönsaker.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53338883653970,"sku":"101484-24","price":276.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2249_2026_04_17_15_16_29_3_e5cbd64c-d909-4b66-abfd-b8e5806cb114.png?v=1777902376"}],"url":"https:\/\/vinnatur.shop\/collections\/nytt-och-pafyllt-20-augusti-2026.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}