{"title":"Pasta e Fagioli (Pasta med borlottibönor och rosmarin) av Claudia Poli","description":"","products":[{"product_id":"il-rosso-2022","title":"Il Rosso 2022","description":"\u003cp\u003eRött vin av sangiovese med en femtedel sagrantino. Frukten kommer från egna vingårdar på 300 meters höjd ovanför Lago Trasimeno. Jordarna domineras av lera på berggrund av kalk och jordbruket är ekologiskt certifierat sedan starten 2015. Druvorna jäste spontant med tio dygns maceration i ekståndare. Efter pressning fick vinet mogna arton månader i gamla ekståndare och ekliggare ('tini' och 'botti'). Buteljeringen gjordes utan klarning eller filtrering, med en minimal tillsats svavel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionellt och naturligt möts här på det mest självklara vis. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi gillar det till pizza peperoni!\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243268182354,"sku":"100383-22-P4B","price":196.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/ilrosso2223_1482_2025_02_11_12_44_39_267_e1738a95-8bbf-4daf-b797-20bfe13172ca.png?v=1742160308"},{"product_id":"bianco-2022-lecoste","title":"Bianco 2022","description":"\u003cp\u003eLe Coste di Gradoli grundades 2005 av Gianmarco Antonuzzi och Clémentine Bouveron i byn Gradoli i norra Lazio. Med erfarenhet från vinmakare som Bruno Schueller och Didier Barral odlar de idag ekologiskt och biodynamiskt på 14 hektar med vulkanisk jordmån, starkt präglad av närheten till Lago di Bolsena.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco 2022 är ett aromatiskt orangevin gjort på lokala druvsorter. Vinet jäste spontant med 15 dagars skalmaceration i öppna ekståndare och vilade därefter på jästfällningen i botti. Buteljerat utan klarning, filtrering eller tillsatser. Levande och uttrycksfullt med florala toner, kryddor och struktur – utmärkt till vårprimörer och pasta med pesto.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50637526630738,"sku":"20118-22-P6A","price":321.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1866_2025_05_21_13_42_01_3.png?v=1747912678"},{"product_id":"il-rosso-2023","title":"Il Rosso 2023","description":"\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"348\"\u003eEn riktig storsäljare som levererar jämnt och pålitligt med fyllig frukt och fin struktur. Druvorna kommer från ekologiskt certifierade vingårdar på 300 meters höjd ovanför Lago Trasimeno, på kalkhaltiga lerjordar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"350\" data-end=\"584\"\u003eVinet jäser spontant med tio dygns maceration i ekståndare och mognar sedan arton månader i gamla ekståndare och ekliggare ('tini' och 'botti'). Buteljeringen sker utan klarning eller filtrering, med endast minimal svavelanvändning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"586\" data-end=\"727\"\u003eTraditionellt och naturligt möts här på ett självklart sätt. Perfekt till pizza, pasta eller som det är – alltid en uppskattad favorit.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52784214081874,"sku":"100383-23","price":209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/ilrosso2223_1482_2025_02_11_12_44_39_267_9de19e90-f5b6-4405-b2b0-e3f0d0431fe0.png?v=1771929513"}],"url":"https:\/\/vinnatur.shop\/collections\/pasta-e-fagioli-pasta-med-borlottibonor-och-rosmarin-av-claudia-poli.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}