{"product_id":"ensayo-de-burbujas-2019","title":"Ensayo de Burbujas 2018","description":"\u003cdiv id=\":334\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eMousserande vin från La Contraviesa i Granada, gjort på vigiriega – en ovanlig lokal druvsort som trivs på de höga och karga sluttningarna. Druvorna kommer från vingårdar på hela 1 280–1 368 meters höjd, där magra och steniga jordar av schist och lera och svala förhållanden ger druvorna en fin fräschör.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet är gjort enligt en variant av traditionell metod. Jäsningen startar spontant i ståltank och inför den andra jäsningen på flaska tillsätts endast ojäst druvmust. Efter två år på jästfällningen degorgerades vinet utan dosage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtt torrt och friskt mousserande vin med fin energi och ett uttryck som speglar både den ovanliga druvan och den höga växtplatsen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDrick gärna till ostron, skaldjur och friterad fisk, eller till småplock som oliver, manchego och salta mandlar.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54728347058514,"sku":"101031-18","price":258.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/EnsayodeBurbujas2018.png?v=1789461995","url":"https:\/\/vinnatur.shop\/products\/ensayo-de-burbujas-2019","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}