{"product_id":"exspectatia-2023","title":"Exspectatia 2023","description":"\u003cdiv id=\":ey\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":rn\" aria-controls=\":rn\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:3eb4274e-e720-49ca-9ffe-6a5b2a0d9317-85\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:3eb4274e-e720-49ca-9ffe-6a5b2a0d9317-85\" data-testid=\"conversation-turn-172\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"d5e1ea80-a21b-4023-bd4b-b5dcdf8ccd40\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3-mini\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"273\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eExspectatia 2023 är gårdens främsta Gamay – tidigare klassat som Régnié, men numera Vin de France. Druvorna kommer från omkring 60-åriga stockar runt gården i Lantignié, belägen i nordostläge på 400 meters höjd på vittrad röd granit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHela klasar jäste i sluten tank med ”pied de cuve” (spontan förjäsning) och genomgick tio dagars macération semi-carbonique under naturligt bildad koldioxid. Cuvéen baseras på den första pressningen från den historiska korgpressen från 1873.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEfter pressning fick vinet jäsa ut och mogna i minst sex månader i äldre 500-litersfat innan det buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet är en ren och energisk Gamay med sval mörk frukt, knastrande granitmineralitet och en fin, återhållen struktur. Ett vin med både precision och lätthet som redan idag visar stor charm.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till klassiska köttbullar med lingon och gräddsås.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53275529970002,"sku":"10425-23","price":251.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/expactatia23_1514_2025_02_11_14_30_14_180_c57cbe62-cc8f-4c8d-a491-db5be6431f25.png?v=1742160248","url":"https:\/\/vinnatur.shop\/products\/exspectatia-2023","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}