{"product_id":"fleurie-en-remont-2024-magnum","title":"Fleurie 'En Remont' 2024 Magnum","description":"\u003cdiv id=\":1qv\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\":2y5\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eFleurie \"En Rémont\" 2024 i magnumformat är Brice Grizonnetts första egna årgång från den högt belägna och branta sydvästsluttningen En Rémont, 510 meter över havet och omgiven av skog. Här växer Gamay från 50 till över 100 år gamla stockar i jordar dominerade av rosa granit med inslag av kvarts. Resultatet är ett vin med precision, energi och tydlig mineralitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÅrgång 2024 är sval och stram och påminner stilmässigt om 2021 från samma plats. Druvorna kyls ned under ett dygn innan de spontanjäser som hela klasar genom semi-kolsyrejäsning. Efter fyra veckors skonsam maceration pressas vinet i en traditionell vertikal träpress och lagras därefter i äldre fat och glasfibertankar under cirka åtta månader. Ingen klarning, ingen filtrering och inga tillsatser. Buteljerat under den första helgen i augusti 2025.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrice Grizonnet arbetade tidigare nära Julie Balagny och har efter hennes bortgång 2023 tagit över både vinmarker och källare. Han arbetar vidare i hennes anda, men med en tydlig egen röst. En Rémont 2024 visar redan nu hans precisa och energiska uttryck, samtidigt som de gamla stockarna och den höga växtplatsen ger vinet djup och längd.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMagnumformatet passar fint för en flaska som gärna får ta plats vid bordet, men också för den som vill följa vinets utveckling under de kommande åren. Ett elegant och mineraliskt Fleurie med fin nerv och lång potential.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54898265456978,"sku":"10415-242","price":895.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2367_2026_09_23_17_28_44_3.png?v=1790770657","url":"https:\/\/vinnatur.shop\/products\/fleurie-en-remont-2024-magnum","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}