{"product_id":"la-belle-egaree-2024","title":"La Belle Egarée 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRenaud Guettier odlar sex hektar i områdena Jasnières och Coteaux du Loir, främst med pineau d’aunis och chenin blanc, i jordar som domineras av kiselrik lera och flinta. I källaren arbetar han helt utan tillsatser och låter lång élevage ge vinerna deras stabilitet och uttryck.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Belle Égarée 2024 är en chenin blanc från både unga och gamla stockar. Druvorna pressades varsamt som hela klasar och musten jäste spontant i äldre fat, där vinet sedan vilade i femton månader på sin jästfällning. Ingen klarning eller filtrering har gjorts.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glaset är det ett vin med tydlig energi, djup frukt och en rak mineralitet från de flint- och kalkrika jordarna. Strukturen är precis men levande, med en fin balans mellan friskhet och rundhet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProva gärna till smörslungad färskpotatis med dill och spenat, färska räkor eller pocherat ägg.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711147336018,"sku":"100750-24","price":358.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/labelleegaree23_1595_2025_02_12_10_33_09_15_27987c39-ccd9-4f39-97cb-fcbccab02293.png?v=1742160285","url":"https:\/\/vinnatur.shop\/products\/la-belle-egaree-2024","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}