{"product_id":"la-parcelle-millesime-2019","title":"La Parcelle Millésime 2019","description":"\u003cdiv id=\":1gn\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eLa Parcelle 2019 är en liten och mycket speciell cuvée, gjord på meunier från Connigis och unga chardonnaystockar från Barzy. Druvorna skördades den 18 september 2019 och vinet kommer från en biodynamiskt certifierad årgång.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngen chaptalisering och ingen malolaktisk omvandling. Vinet jäste spontant med vildjäst och lagrades nio månader på ekfat, utan klarning eller filtrering. Tirage gjordes den 26 juni 2020 och därefter har vinet fått gott om tid på flaska innan degorgering den 26 februari 2026. Ingen dosage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glaset är det en champagne med både precision och djup, där den långa lagringen på flaska ger fin komplexitet samtidigt som frukten och vinets naturliga energi finns kvar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEndast 380 flaskor producerades – det finns väldigt få flaskor, så passa på om du vill prova.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54501092884818,"sku":"100820-19","price":825.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/10039692.png?v=1788341719","url":"https:\/\/vinnatur.shop\/products\/la-parcelle-millesime-2019","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}