{"product_id":"les-beaudiers-rose-de-saignee-r22","title":"Les Beaudiers Rosé de Saignée R22","description":"\u003cdiv id=\":378\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eLes Beaudiers Rosé de Saignée är en roséchampagne från Laherte Frères, baserad på 2022 års skörd och gjord på ren pinot meunier från gamla stockar i Chavot, planterade 1953, 1958 och 1965. Druvorna växer på ett tunt lager lera och silt, med inslag av flinta och småsten ovanpå kalkstensgrund.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna avstjälkas och får macerera i 12–14 timmar innan musten spontanjäser i använda fat. Vinet genomgår ingen malolaktisk omvandling och lagras i sex månader på jästfällningen innan buteljering, följt av 30 månader sur lattes. Vinet degorgerades för hand i mars 2026 med 0–4,5 g\/l dosage (Extra Brut).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÅrgång 2022 är fruktig och generös, med frisk syra och en fin balans mellan röda bär, citrus och mineralitet. Ett rosébubbel som är lika gott att dricka på egen hand som till mat. Tänk sashimi på tonfisk, en svampmacka eller lite charkuterier – det här är ett vin som enkelt följer med genom hela måltiden.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54897234346322,"sku":"10126-22","price":749.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1994_2025_06_26_12_11_56_3.png?v=1751355245","url":"https:\/\/vinnatur.shop\/products\/les-beaudiers-rose-de-saignee-r22","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}