{"product_id":"les-bulles-2024","title":"Les Bulles 2024","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLes Bulles är en lättsam och glad pet-nat från Léo Dirringer i Dambach-la-Ville i Alsace. Vinet görs på pinot blanc och riesling från mjuka sluttningar med sediment, sand och rullsten, och druvorna odlas ekologiskt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinet är gjort enligt méthode ancestrale. Det buteljeras alltså medan jäsningen pågår, och bubblorna bildas naturligt i flaskan. Det är inte klarat eller filtrerat och har inga tillsatser. Trycket är lättare än vanligt, runt 2,5 bar, så mousset blir mjukt och krämigt i stället för stramt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eI glaset är vinet friskt och lätt att tycka om, med en fin munkänsla. Ett uns sötma (10 g\/l) balanseras fint av rieslingens syra, vilket gör det ljuvligt som aperitif. Det passar också till lättare tilltugg eller asiatiskt med lite hetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eServera väl kylt, och öppna försiktigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55177735831890,"sku":"100968-24","price":248.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2401_2026_10_19_12_52_24_3.png?v=1792655657","url":"https:\/\/vinnatur.shop\/products\/les-bulles-2024","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}