{"product_id":"lulu-2021","title":"Lulù 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSyrah från Le Coste från vingården Quercennali i Gradoli – ett högt beläget läge på omkring 480 meter över havet med sydostlig exponering och vulkaniska jordar rika på silt och röd lera. Här får syrah-druvan ett uttryck som kombinerar mörk frukt och kryddighet med en ovanlig friskhet och mineralitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna jästes spontant med hela klasar och cirka 30 dagars semi-carbonisk maceration, en metod som ger både struktur och livfull energi. Därefter vilade vinet i 22 månader på använda franska barriquer följt av ytterligare två års flasklagring innan release. Totalt producerades endast omkring 1 000 flaskor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet är djupt rubinrött med aromer av mörka bär, svartpeppar, örter och subtil rökighet. Smaken är strukturerad och tät men samtidigt frisk och vibrerande, med tydliga tanniner och lång mineraldriven avslutning där mörk frukt och kryddor dröjer kvar länge.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtt seriöst och lagringsdugligt syrah-vin som gärna får luftas innan servering. Passar särskilt bra till grillat kött, svamp, linser och rustika rätter med örter och svartpeppar.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53583327396178,"sku":"100430-21","price":398.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2305_2026_05_26_18_24_44_33.png?v=1779902132","url":"https:\/\/vinnatur.shop\/products\/lulu-2021","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}