{"product_id":"lumiere-de-silex-2023","title":"Lumière des Silex 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLjust, precist och mineraldrivet – Lumière de Silex 2023 är ett vitt vin med både energi och djup. Gjort på chenin blanc från 47-åriga stockar på vittrad skifferjord, där frukten varsamt pressas och får jäsa spontant innan vinet vilar i två år på jästfällningen i gamla fat. Helt utan klarning, filtrering eller tillsatser, vilket ger ett vin som uttrycker både plats och hantverk med stor tydlighet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eStrukturerat med toner av citrus, grönt äpple och stenfrukt, tillsammans med en tydlig mineralitet och ett långt, lätt salt avslut. Ett vin som är mycket gott att dricka ungt, men som också utvecklas fint med lagring.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar utmärkt till lättare sallader, gärna med kallrökt lax, eller andra rätter där vinets rena uttryck får ta plats. Servera svalt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53066542088530,"sku":"10274-23","price":435.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2236_2026_03_25_17_06_07_3.png?v=1774940795","url":"https:\/\/vinnatur.shop\/products\/lumiere-de-silex-2023","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}