{"product_id":"lys-rod-n-36-2025","title":"Lys-rød N°36 (2025)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEtt stilla ljusrött vin gjort på blauer wildbacher rosé och zweigelt rosé från 2025 års skörd, odlat biodynamiskt och certifierat av Austria Bio Garantie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruvorna kommer från gräsbevuxna sluttningar med lerjordar (Opok) i Lestein, Sankt Stefan ob Stainz i Steiermark. Vinmarkerna är odlade ekologiskt och biodynamiskt under certifiering.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEfter handskörd avstjälkades druvorna och fick 8–10 timmars skalkontakt i samband med pressning. Jäsningen skedde spontant med full malolaktisk omvandling. Vinet lagrades därefter i sex månader på jästfällningen i använda 600-liters ekfat innan det buteljerades utan klarning eller filtrering, med en liten tillsats svavel.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFjäderlätt, uppfriskande och levande med toner av blodapelsin och röda, syrliga bär. Ett vin med hög energi och fin precision som passar utmärkt till wienerschnitzel, men också till grillade grönsaker som paprika, zucchini och aubergine.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53820796272978,"sku":"100780-25","price":322.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1871_2025_05_21_13_48_56_3.png?v=1747906468","url":"https:\/\/vinnatur.shop\/products\/lys-rod-n-36-2025","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}