{"product_id":"paul-serge-2023","title":"Paul \u0026 Serge 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMorgane Turlier gör småskaliga viner i norra Jura. I byn Cramans odlar hon chardonnay ekologiskt, utan certifiering, på kalklera full av marina fossiler från Kimmeridgien – samma jordmån som i hennes Lumachelles. Druvorna kommer från gamla stockar som hon köpte av Paul och Serge, två äldre och mycket trevliga vinodlare som gett vinet sitt namn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSkörden pressades direkt och jäste spontant i använda fat, där vinet sedan låg två år på jästfällningen. Det buteljerades i augusti 2025 utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePaul \u0026amp; Serge 2023 är ett precist vitt vin med tydlig mineralitet och djup från de två åren på jästfällningen. Det öppnar sig i glaset och klarar att lagras vidare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOBS! Max 1 flaska per köp.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54999704633682,"sku":"101224-20-2023","price":635.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/2023-23_2181_2026_02_04_13_37_48_3.png?v=1791541329","url":"https:\/\/vinnatur.shop\/products\/paul-serge-2023","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}