{"product_id":"petit-rouge-de-la-cote-ouest-2024","title":"Petit Rouge de la Côte Ouest 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGamay d’Auvergne från en liten parcell i Orcet, planterad 1964 och 1972 på vulkaniska jordar som ger vinet både energi och karaktär. Druvorna vinifierades med en kombination av avstjälkade druvor och hela klasar, följt av spontan jäsning och drygt tre veckors maceration för att bygga struktur och djup utan att tappa fräschören. Därefter fick vinet mogna elva månader i terrakottakärl och äldre fat innan det buteljerades utan klarning eller filtrering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glaset möts mörka bär, körsbär, örter och subtila kryddiga toner. Smaken är koncentrerad men samtidigt livlig, med fin energi, jordnära komplexitet och ett långt, nyanserat avslut. Ett vin med både djup och drivkraft som gärna serveras till rustika grönsaksrätter, svamp, anka eller långlagrade ostar.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53716577812818,"sku":"100913-22","price":335.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1898_2025_05_21_14_29_17_3.png?v=1769092095","url":"https:\/\/vinnatur.shop\/products\/petit-rouge-de-la-cote-ouest-2024","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}