{"product_id":"sylvaner-vieille-vigne-2025","title":"Sylvaner 'Vieille Vigne' 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSylvaner Vieille Vigne 2024 kommer från gamla rankor i två lägen i byn Mittelbergheim, samt i Grand Cru Zotzenberg. Druvorna skördades 2024 och pressades skonsamt direkt efter skörd. Musten jäste därefter spontant i tank med full malolaktisk omvandling.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet fick sedan mogna i sju månader på sin jästfällning i gamla ekliggare innan det buteljerades efter en lätt filtrering. En minimal mängd svavel tillsattes före buteljering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet är ett klingande rent och friskt vin med stram struktur. Serveras vid 8–10 grader och håller sig stabilt i öppnad flaska i ett par dygn.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt till musslor med persilja och vitlök.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53702496944466,"sku":"100592-24","price":280.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1583_2025_02_12_09_45_20_3.png?v=1742160316","url":"https:\/\/vinnatur.shop\/products\/sylvaner-vieille-vigne-2025","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}