{"product_id":"veronnet-rouge-2024","title":"Veronnet Rouge 2024","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVeronnet Rouge 2024 är ett bergsvin från Serrières-en-Chautagne i Savoie, gjort på 75 % gamay och 25 % mondeuse. Veronnet är namnet på både vingårdsläget och domänen, och vinet ska spegla platsen, dess tradition och dess druvor: en klassisk Chautagne-blend av röda druvor på istidsjordar. Druvorna växer i sydvästläge på branta sluttningar vid berget Gros Foug, i jordar av morän, sandsten och kalkgrus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eGamayn görs i två delar. Gamay teinturier (med rött fruktkött) macererar med hela klasar i must från vanlig gamay, och en tank vinifieras med enbart vanlig gamay. Mondeusen macererar i 17 dagar, till hälften med hela klasar och resten avstjälkad. Vinet lagras i tank på sin jästfällning, och delarna blandas först vid buteljering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVäldigt fruktigt, lättdrucket och levande med röda bär, kryddor och en lätt animalisk ton. Ett vin som vi gärna dricker lätt kylt till crêpes med svamp och spenat samt smakrik ost som Comté.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55142333907282,"sku":"101262-24","price":319.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1849_2025_04_30_15_41_54_3.png?v=1746194471","url":"https:\/\/vinnatur.shop\/products\/veronnet-rouge-2024","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}