Fler saker? Här finns fler saker. Och här hittar du vin.
Nothing New: Considered Cooking (bok)
Äntligen: vår första bok i affären. Och vilken bok dessutom!
Vår vän Jesper Sjödahl – som tillsammans med Kathe Kaczmarzyk tidigare drev Amiralsgatans Speceributik, salig är dess minne – har skrivit 142 genomtänkta sidor med essäer, recept, köksvisdom, tankar, fältanteckningar, illustrationer, svartvita fotografier och storslagna uppslag med färgfotografi som alla handlar om mat och det som gör att mat blir mat.
Den må vara "nothing new", men är en av de där böckerna som förändrar hur läsaren lagar mat – ett tydligt före och efter kommer att märkas. Promise! Från planering av råvaror och vardagsmiddagar till exempelvis kokandet av en grönsak kommer Jespers inflytande att kännas. Och smakas. (Gott!)
OBS! Kan endast köpas tillsammans med en vinbeställning.
Har du några frågor? Hör av dig på hej@vinnatur.shop!
Våra vinbönder: