Au Bon Secours 2022
Gamay planterade 1959 i Babass marker i Rochefort-sur-Loire. De hela druvklasarna jäste av egen kraft i tank med två veckors maceration utan aktiv extraktion. Efter pressningen och den följande blandningen av pressvin och frirunnet vin drogs vinet om några gånger för att släppa av lite koldioxid. Sedan fick vinet mogna i tank fram till buteljering i april.
Picknick med franska, krämiga ostar som saint-nectaire eller camembert.
Rött
2022
Loire, Frankrike
Rochefort-sur-Loire, Anjou (Vin de France)
12 %
Inga tillsatser
Fler viner av Les Vignes de Babass
Om du gillar Au Bon Secours 2022 kanske du också gillar:
Undrar du något?
Om Au Bon Secours 2022? Om Loire? Eller om viner från Frankrike? Hör av dig! Vi älskar frågor och svarar så fort vi kan.
Les Vignes de Babass är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler:
