Carbò 2019
Pris
373 kr
Moms och alkoholskatt inkluderad.
Sista flaskan!
Carbò 2019 fångar essensen av de högt belägna vingårdarna i Gradoli, där sangiovese-rankor växer på vulkanisk jord. Druvorna skördades vid full mognad och vinifierades hela med macération carbonique under fyra veckor i slutna ekståndare, innan vinet fick jäsa färdigt och vila två år i använda 500-liters franska ekfat. Buteljeringen skedde utan klarning eller filtrering.
Vinet har en djup rubinröd färg, med doft av mogen röd frukt, subtila kryddor och örter. Smaken är saftig och fruktig, med en lätt tanninstruktur och frisk energi som gör det både tillgängligt och uttrycksfullt.
Passar utmärkt till rustika italienska rätter: ugnsrostade grönsaker med örter, ljust kött eller klassisk osso buco.
Vinet har en djup rubinröd färg, med doft av mogen röd frukt, subtila kryddor och örter. Smaken är saftig och fruktig, med en lätt tanninstruktur och frisk energi som gör det både tillgängligt och uttrycksfullt.
Passar utmärkt till rustika italienska rätter: ugnsrostade grönsaker med örter, ljust kött eller klassisk osso buco.
Sort
Rött
Druvor
Vinbonde
Årgång
2019
Land
Lazio, Italien
Ursprung
Il Poggio delle Coste, Gradoli
Alkohol
Tillsatser
Inga tillsatser
Fler viner av Le Coste
Om du gillar Carbò 2019 kanske du också gillar:
Undrar du något?
Om Carbò 2019? Om Lazio? Eller om viner från Italien? Hör av dig! Vi älskar frågor och svarar så fort vi kan.
Le Coste är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler: