De l’Aube à l’Aube 2020
Pinot noir från Maryse Chatelains mark i Uchizy i Mâconnais, där jordarna består av kalkrik lera och kalksten på berggrund av kalk.v Hela och delvis fottrampade druvklasar jäste spontant i tank, med tio dagars skalkontakt. Efter pressning vilade vinet femton månader i äldre ekliggare. Den varma växtsäsongen 2020 har gett en kraftfull och tanninstrukturerad röd bourgogne med mörk mogen frukt. Kan lätt lagras vidare.
Vi gillar vinet till lamm shawarma!
Rött
2020
Bourgogne, Frankrike
Uchizy, Maconnais (Bourgogne AOP)
15 %
Inga tillsatser
Fler viner av Domaine des Fauvettes
Om du gillar De l’Aube à l’Aube 2020 kanske du också gillar:
Undrar du något?
Om De l’Aube à l’Aube 2020? Om Bourgogne? Eller om viner från Frankrike? Hör av dig! Vi älskar frågor och svarar så fort vi kan.
Domaine des Fauvettes är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler:
