Jordbubbe 2019
Jordbubbe är en torr blanddryck – ett fruktbubbel! – gjord på äpplen från Bellingehus Fruktplantage på Själland, som spontanjästs och därefter infuserats med jordgubbar från Grevlunda Bär- och Vingård på Österlen. Inget är tillsatt eller borttaget – bara frukt och tid. Musten består av 150 liter äpplen från 2018 och 120 liter jordgubbar från 2019. Producerad av Vin & Natur i Malmö.
Smaken är frisk med tydliga inslag av jordgubbar och balanserad syra. Passar bra till plommonkaka eller andra lätta desserter.
(Gjort av… oss själva!)
Cider
2018/2019
Cider, Skandinavien
Bellingehus Fruktplantage, Själland och Grevlunda Bär- och Vingård, Österlen
5,5 %
Inga tillsatser
Fler viner av Josgrop
Om du gillar Jordbubbe 2019 kanske du också gillar:
Undrar du något?
Om Jordbubbe 2019? Om Cider? Eller om viner från Skandinavien? Hör av dig! Vi älskar frågor och svarar så fort vi kan.
Josgrop är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler:
