SicilienGustinella › Jungìmmune Vino Bianco 2022
  • Jungìmmune Vino Bianco 2022
  • Jungìmmune Vino Bianco 2022

    Jungìmmune Vino Bianco 2022

    Pris 402 kr
    Moms och alkoholskatt inkluderad.

    Jungìmmune Bianco är ett lätt, friskt och elegant vitt vin från vingårdar i Bronte och Maletto på nordvästra Etna. De tio små parcellerna ligger i norrsluttningar på 1000-1150 meters höjd och är planterade med dussintalet lokala sorter, men huvudsakligen grecanico dorato. Rankorna växer som fristående buske och är mellan 40 och 120 år gamla. Avstjälkade och lätt mosade druvor fick åtta timmars skalkontakt vid låg temperatur innan pressning. Musten jäste sedan spontant i rostfri ståltank med malolaktisk omvandling och ett års vila på jästfällningen.

    Gott till pizza bianca!

    Sort

    Orange

    Druvor
    • Grecanico dorato
    Vinbonde
    Årgång

    2022

    Land

    Sicilien, Italien

    Ursprung

    Bronte och Maletto, nordvästra Etna (tio små parceller)

    Alkohol

    11,7 %

    Tillsatser

    Minimal tillsats so2 innan buteljering (totalt 22 mg/l so2)

    Fler viner av Gustinella

    Om du gillar Jungìmmune Vino Bianco 2022 kanske du också gillar:

    Missa inga släpp. Skriv upp dig:

    Gustinella är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler: