LoireMarc Pesnot & La Sénéchalière › La Bohème 2024
  • La Bohème 2024
  • La Bohème 2024

    La Bohème 2024

    Pris 249 kr
    Moms och alkoholskatt inkluderad.
    Slutsåld. Hör av dig om du vill veta om den kommer tillbaka.

    La Bohème är gjort på melon – mer känd som muscadet – från 20 till 50 år gamla stockar. Marc Pesnot skördar sent för att få fram fylligare och mer mogen frukt än vad som är typiskt för området. Han låter dessutom vinet genomgå full malolaktisk omvandling, vilket ger en rundare och mjukare profil. Resultatet är ett vin med fin krämighet och mineralisk nerv som nästan kittlar på tungan. Efter långsam pressning jäser musten spontant och får vila nära ett år på sin jästfällning.

    Serveras svalt och håller sig levande flera dagar efter öppning. En somrig törstsläckare – perfekt till fiskrätter med milda såser, primörer, eller bara sol och salta vindar.

    Sort

    Vitt

    Druvor
    • Melon
    Årgång

    2024

    Land

    Loire, Frankrike

    Ursprung

    Saint-Julien de Concelles, Pays Nantais (Vin de France)

    Alkohol

    12,5 %

    Tillsatser

    Minimal tillsats so2 innan buteljering

    Fler viner av Marc Pesnot & La Sénéchalière

    Om du gillar La Bohème 2024 kanske du också gillar:

    Marc Pesnot & La Sénéchalière är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler: