PantelleriaSerragghia › Serragghia Fanino 2022
  • Serragghia Fanino 2022

Serragghia Fanino 2022

Pris 862 kr
Moms och alkoholskatt inkluderad.

Ljusrött vin av catarratto och pignatello - alltså både gröna och blå druvsorter. Inspiration till stilen i Fanino kom i första hand från Pierre Overnoys poulsard som blev en omvälvande upplevelse för Gabrio Bini. Druvorna jäste spontant med sju månaders skalmaceration i spanska amforor nedgrävda i marken. Stilen är lätt och samtidigt intensiv, parfymerad och mångfasetterad. På sitt sätt förbluffande att ursprunget är en vulkanisk liten ö bara några mil ifrån Afrikas kust.

Vilt, vackert och sinnesutvidgande.

Gott till grillad marulk och/eller hummer med apelsin- och morotspuré samt rostade morötter.

Sort

Rött

Druvor
  • Catarratto
  • Pignatello
Vinbonde
Årgång

2022

Land

Pantelleria, Italien

Ursprung

Pantelleria (Terre Siciliane IGP)

Alkohol

12,5 %

Tillsatser

Inga tillsatser

Fler viner av Serragghia

Om du gillar Serragghia Fanino 2022 kanske du också gillar:

Missa inga släpp. Skriv upp dig:

Serragghia är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler: