Riesling Cuvée Particulière 2023
Riesling Cuvée Particulière 2023 kommer från Husseren-les-Châteaux, en av de högst belägna byarna i Alsace. Här ger det svala klimatet och de syd- till sydöstvända sluttningarna utmärkta förutsättningar för frisk och nyanserad riesling. Druvorna växer på sandiga jordar av vittrad sandsten nedanför byn, i lägen som räknas till Eguisheim.
Vinet pressas direkt från hela klasar – långsamt och med högt tryck – och får jäsa spontant innan det vilar ett år på sin jästfällning i ståltank. Ingen klarning eller filtrering sker.
Resultatet är en pigg och ren riesling med balanserad syra. Dricks bäst samma dag som flaskan öppnas – gärna till panerad fisk eller kyckling.
Vitt
2019
Alsace, Frankrike
Husseren-les-Châteaux och Eguisheim (Alsace AOP)
12,5 %
Inga tillsatser
Fler viner av Gérard Schueller et Fils
Om du gillar Riesling Cuvée Particulière 2023 kanske du också gillar:
Undrar du något?
Om Riesling Cuvée Particulière 2023? Om Alsace? Eller om viner från Frankrike? Hör av dig! Vi älskar frågor och svarar så fort vi kan.
Gérard Schueller et Fils är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler:
