Riesling Mittel 2021
Riesling av inköpta druvor från byn Mittelbergheim genom en skicklig odlare vid namn Michel Seltz. Läget är en sluttning strax nedanför Grand Cru Zotzenberg med relativt rik jordmån av kalkhaltig lera. Druvorna pressades direkt - långsamt och hårt - och vinet jäste sedan spontant med ett års vila på jästfällningen i ståltank och buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser. Den svala årgången gav ett vin med distinkt syra.
Vi gillar det till choucroute!
Orange
2022
Alsace, Frankrike
Mittelbergheim (inköpt frukt från Michel Seltz)
12,5 %
Inga tillsatser
Fler viner av Gérard Schueller et Fils
Om du gillar Riesling Mittel 2021 kanske du också gillar:
Undrar du något?
Om Riesling Mittel 2021? Om Alsace? Eller om viner från Frankrike? Hör av dig! Vi älskar frågor och svarar så fort vi kan.
Gérard Schueller et Fils är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler:
