Sylvaner pigé 2022
Ett orangevin på sylvaner, odlat i sand- och sandstensjordar, med maceration av hela klasar. Spontan jäsning och lagring på jästfällning i ståltank, utan klarning eller filtrering. Vinet är komplext och utmanande, med en lätt sötma och en touch av volatil syra. Dricks bäst inom ett par timmar för att bevara sin fräschör och komplexitet.
Prova det till soppa på ugnsbakade pumpor med vitlök och rökt sidfläsk.
Orange
2023
Alsace, Frankrike
Husseren-les-Châteaux och Eguisheim (Alsace AOP)
13% Vol.
Inga tillsatser
Fler viner av Gérard Schueller et Fils
Om du gillar Sylvaner pigé 2022 kanske du också gillar:
Undrar du något?
Om Sylvaner pigé 2022? Om Alsace? Eller om viner från Frankrike? Hör av dig! Vi älskar frågor och svarar så fort vi kan.
Gérard Schueller et Fils är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler:
