Syrah 2021 "S21"
Rött vin av syrah med mindre andelar carignan och macabeu, allt från gamla stockar. Marken är ett högt norrläge ovanför byn Padern (500 möh) med svala vindar och jordmån av kalksten, hela härligheten omgiven av garrigue. Vinet jäste spontant med tre veckors maceration och tre års mognadslagring i gamla bourgognefat. Områdets speciella terroir samt den långa och fria uppväxten resulterar i helt egna uttryck. "Vins à l'Ancienne".
Gott till bräserad lammbog med örter och ratatouille.
Rött
2022
Languedoc, Frankrike
Padern, Corbières (Vin de France)
13,5 %
Inga tillsatser
Fler viner av Mazière
Om du gillar Syrah 2021 "S21" kanske du också gillar:
Undrar du något?
Om Syrah 2021 "S21"? Om Languedoc? Eller om viner från Frankrike? Hör av dig! Vi älskar frågor och svarar så fort vi kan.
Mazière är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler:
