Vin da Cagnara Rosso 2023
Vin da Cagnara Rosso är ett saftigt, ljusrött vin gjort på Venetos lokala storhet corvina. Druvorna jäste med pied de cuve – en spontan förjäsning – och macererade med skalen i sex dagar i små tankar utan temperaturkontroll. Efter pressning vilade vinet i fem månader på ståltank. Buteljeringen gjordes utan klarning eller filtrering, och helt utan tillsatser.
Italiensk drickglädje är nyckelordet här. Klarröda toner av körsbär, jordgubbar, tranbär och rabarber får sällskap av örter och en liten bitterton. Gott lätt kylt – lika fint till picknick som till grillmiddagen!
OBS! Literflaska.
Rött
2024
Veneto, Italien
Monte Mamaor, Valeggio sul Mincio (Veneto Rosso IGT)
12 %
Inga tillsatser
Fler viner av Sassara
Om du gillar Vin da Cagnara Rosso 2023 kanske du också gillar:
Undrar du något?
Om Vin da Cagnara Rosso 2023? Om Veneto? Eller om viner från Italien? Hör av dig! Vi älskar frågor och svarar så fort vi kan.
Sassara är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler:
