Vinlådor › Hallå hösten, hallå Sassara!
Vinlåda
Hallå hösten, hallå Sassara!
Pris
729 kr
Moms och alkoholskatt inkluderad.
I lager.
Strax väster om Verona, på de soliga kullarna söder om Lago di Garda, ligger Vini Sassara. Här tar Alessia och Stefano Bertaiola hand om sina vinmarker med ekologiska och biodynamiska metoder, med fokus på friska och levande viner där druvorna får uttrycka sig fritt.
Den här gången har vi plockat ihop tre viner som passar alldeles utmärkt när sommaren börjar lämna över till hösten – två röda och ett orange. Gemensamt för dem är Sassaras lättillgängliga stil: saftiga, friska och okomplicerade viner med gott om energi och personlighet.
Från det klunkvänliga orangevinet till två ljusa och saftiga röda som gärna får serveras lite svalare. Viner som passar lika bra till en enkel middag som när det bara är dags att öppna en flaska.
Lådan innehåller:
Vin da Cagnara Bianco Litro 2025
Lättdrucket orangevin på garganega från Monte Mamaor i Veneto. Druvorna jäser spontant och får cirka tio dagars skalmaceration innan vinet vilar fem månader på ståltank. Floralt och friskt med citrus, stenfrukt och en lätt örtighet. Diskret struktur och mjuka tanniner gör det till ett flexibelt matvin. Passar fint till grönsaker, svamp och rätter med lite sälta och umami. OBS! Literflaska.
Vin da Cagnara Rosso Litro 2024
Saftigt och ljusrött vin på corvina från Monte Mamaor. Cirka 20 dagars skalmaceration följs av fem månaders vila på ståltank och glasfiber. Smaken går i röda körsbär, jordgubbar och tranbär, med örter och en lätt frisk bitterhet i avslutet. Servera gärna lätt kylt till pizza, charkuterier, grillade grönsaker eller enklare kötträtter. OBS! Literflaska.
Sciaa 2024
Ljust och saftigt rödvin på sciava antica, en lokal druvsort som även går under namnen vernatsch och trollinger. Silkeslent och charmigt med ljusa bär, kryddor och ett lätt floralt lyft. Ett transparent vin med gott om liv och energi. Servera gärna lätt kylt till ugnsbakad torsk, gnocchi med salvia-smör och pancetta eller kyckling med citron och örter.
Hallå hösten, hallå Sassara! Tre viner för höstens första middagar, sista solstrålar och allt däremellan.
Den här gången har vi plockat ihop tre viner som passar alldeles utmärkt när sommaren börjar lämna över till hösten – två röda och ett orange. Gemensamt för dem är Sassaras lättillgängliga stil: saftiga, friska och okomplicerade viner med gott om energi och personlighet.
Från det klunkvänliga orangevinet till två ljusa och saftiga röda som gärna får serveras lite svalare. Viner som passar lika bra till en enkel middag som när det bara är dags att öppna en flaska.
Lådan innehåller:
Vin da Cagnara Bianco Litro 2025
Lättdrucket orangevin på garganega från Monte Mamaor i Veneto. Druvorna jäser spontant och får cirka tio dagars skalmaceration innan vinet vilar fem månader på ståltank. Floralt och friskt med citrus, stenfrukt och en lätt örtighet. Diskret struktur och mjuka tanniner gör det till ett flexibelt matvin. Passar fint till grönsaker, svamp och rätter med lite sälta och umami. OBS! Literflaska.
Vin da Cagnara Rosso Litro 2024
Saftigt och ljusrött vin på corvina från Monte Mamaor. Cirka 20 dagars skalmaceration följs av fem månaders vila på ståltank och glasfiber. Smaken går i röda körsbär, jordgubbar och tranbär, med örter och en lätt frisk bitterhet i avslutet. Servera gärna lätt kylt till pizza, charkuterier, grillade grönsaker eller enklare kötträtter. OBS! Literflaska.
Sciaa 2024
Ljust och saftigt rödvin på sciava antica, en lokal druvsort som även går under namnen vernatsch och trollinger. Silkeslent och charmigt med ljusa bär, kryddor och ett lätt floralt lyft. Ett transparent vin med gott om liv och energi. Servera gärna lätt kylt till ugnsbakad torsk, gnocchi med salvia-smör och pancetta eller kyckling med citron och örter.
Hallå hösten, hallå Sassara! Tre viner för höstens första middagar, sista solstrålar och allt däremellan.
Mer om vinerna och deras karaktär finns nedan. Lådan finns så länge lagret räcker.
Sort
Vinbonde
Druvor
Region
Land
Läs mer om vinerna i Hallå hösten, hallå Sassara!:
Våra vinlådor:
Undrar du något?
Om Hallå hösten, hallå Sassara!? Eller om något helt annat? Vi älskar frågor och svarar så fort vi kan.
Utforska våra vinbönder:
