À toi nous 2023
A toi nous är syrah och grenache i proportionerna 80/20, från kalkrika lerjordar i Alba-la-Romaine. VInet jäste spontant i tank - hälften must från direkt pressning och resten hela druvklasar som fick macerera tio dygn i musten. Vinet jäste ut och vilade sig tre månader i tank innan det buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser.
Här vankas blå frukt, pigg syra, läskande tanniner och massor av energi! Ta gärna en sväng i karaff och drick samma kväll som flaskan öppnats.
Rött
2024
Ardèche, Frankrike
Alba-la-Romaine, Ardèche (Vin de France)
11,5 %
Inga tillsatser
Fler viner av Andréa Calek
Om du gillar À toi nous 2023 kanske du också gillar:
Undrar du något?
Om À toi nous 2023? Om Ardèche? Eller om viner från Frankrike? Hör av dig! Vi älskar frågor och svarar så fort vi kan.
Andréa Calek är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler:
