Vår trettonde rödvinslåda samlar fem röda viner från Frankrike och Italien. Spännvidden är stor den här gången: från fjäderlätta, saftiga viner att kyla och hälla upp till ett fylligt och kraftfullt vin från södra Rhône. Gemensamt för dem alla är friskhet, personlighet och stor drickglädje.
Smakerna rör sig mellan röda bär, körsbär och blommiga toner, vidare mot kryddor, lätt animaliska inslag och mörkare frukt som björnbär och plommon. Flera av vinerna gör sig allra bäst lätt kylda och nästan dricker sig själva, medan lådans tyngsta vin gärna får luftas och sällskap av mustig mat.
Veronnet Rouge 2024 av Corentin Houillon, Savoie
Ett bergsvin på gamay och mondeuse från branta sluttningar i Chautagne, med jordar som formats under istiden. Väldigt fruktigt och levande med röda bär, kryddor och en lätt animalisk ton. Gott lätt kylt till crêpes med svamp och spenat eller en bit Comté.
Pinot Noir ‘Empreinte’ NV av Catherine Riss, Alsace
En blend av årgångarna 2022 och 2024, främst från sandstensjordar. Macererad med hela klasar och lagrad på neutrala ekfat. Elegant, med finess, silkiga tanniner och en väldigt ren avslutning. Passar fint till anka, svamprisotto eller laxtartar.
Môl 2022 av Domaine la Bohème, Auvergne
En charmig och lättsam blend av hela sju druvsorter, från grenache och syrah till gamay och muscat d’alexandrie. Sval syrah och cabernet ger ryggrad, medan resten bidrar med frukt, aromatik och lätthet. Fint till kyckling med svamp eller en linsgryta – men drick det gärna samma dag som du öppnar flaskan.
Le Claux 2021 av La Roche Buissière, Rhône
Lådans kraftfullaste vin: 90 % grenache och 10 % syrah från sluttningarna kring Mont Ventoux. Rikt och fylligt med mogna björnbär, plommon och jordiga kryddor, men balanserat av frisk syra och mjuka tanniner. Lufta gärna och servera till lamm, vilt eller långkok – eller spara några år.
Asinoi 2025 av Carussin, Piemonte
Lådans mest lättsamma vin. En slank och elegant barbera, gjord som en hyllning till gårdens åsnor och tänkt att delas. Röda bär, körsbär och blommiga toner med pigg syra och mjuka tanniner. Bonus: det håller sig fräscht ett par dagar efter att flaskan har öppnats.
Vi rör oss alltså från Savoie och Alsace till Auvergne och Mont Ventoux och vidare över gränsen till Piemonte. Fem olika uttryck, druvor och ursprung – från det fjäderlätta till det fylliga, men alla med friskheten och drickglädjen som röd tråd.
Perfekt till mat, men flera av dem minst lika bra att bara öppna och hälla upp.
Mer information om varje vin hittar du nedan. Observera att enskilda viner kan vara slutsålda – men så länge lådan finns tillgänglig finns även vinerna i lådan kvar.
Mer information om varje vin hittar du nedan. Observera att enskilda viner kan vara slutsålda – men så länge lådan finns tillgänglig finns även vinerna i lådan kvar.
