Strax väster om Verona, på soliga kullar söder om Lago di Garda, hittar vi Vini Sassara. Alessia och Stefano Bertaiola vårdar sina tio hektar med passion och biodynamiska metoder – här får druvorna uttrycka sig fritt och levande.
Vinerna i denna låda visar upp Sassaras färgrika uttryck: ett friskt vitt vin och två livfulla orangea viner med olika nyanser. Lätta, saftiga och charmiga – perfekta att njuta av både vardag och fest!
Vinerna i denna låda visar upp Sassaras färgrika uttryck: ett friskt vitt vin och två livfulla orangea viner med olika nyanser. Lätta, saftiga och charmiga – perfekta att njuta av både vardag och fest!
Lådan innehåller:
Misià 2024
Ett saftigt, gult vin gjort på garganega, trebbiano och friulano från gamla rankor. Spontanjäst med tre dagars skalmaceration och fem månader i ståltank. Friskt och texturerat med toner av stenfrukt, citrus och örtighet.
Esotico 2024
Fjäderlätt orangevin gjort på en mix av blå och gröna druvor från gamla stockar. Spontanjäst med tio dagars skalkontakt. Friskt och bärigt med toner av torkade örter, persika och apelsinskal.
Vin da Cagnara Bianco Litro 2024
Lätt och klunkvänligt orangevin på garganega från gamla stockar. Spontanjäst med tjugo dagars skalkontakt och fem månader i ståltank. Friskt och aromatiskt med toner av melon, stenfrukt och alehumle. Lätta tanniner gör det perfekt till allt från hummus och grillade grönsaker till pasta med svamp och pancetta. OBS! Literflaska.
Mer om vinerna och deras karaktär finns nedan. Lådan finns så länge lagret räcker – passa på att upptäcka Sassara på tre röda!
