Vi Sin Num XIX (2019)
Vi Sin Num är kanske det allra mest fängslande röda vinet från Casot des Mailloles. Druvorna kommer från två branta skifferlägen med utsikt över havet. 'La Goudy' är en samplantering från 1900-talets första decennier av carignan noir, blanc och gris, grenache noir, blanc och gris, lledoner pelut, mourvèdre, counoise, med flera oidentifierade druvsorter. 'Gratalloups' omplanterades år 2000 med druvsorten durif efter att ha varit övergivet i 50 år. Trots det varma klimatet och intensiteten från de gamla stockarna är Vi Sin Num alltid ett finstämt vin med stor fräschör och balans.
En upplevelse till bräserat lamm med örter och ratatouille.
Rött
2019
Roussillon, Frankrike
Lieux-dits 'La Goudy' och 'Gratalloups', Banyuls-sur-Mer (AOC Collioure Rouge) 0,8 ha
13,5 %
Inga tillsatser
Fler viner av Casot des Mailloles
Om du gillar Vi Sin Num XIX (2019) kanske du också gillar:
Undrar du något?
Om Vi Sin Num XIX (2019)? Om Roussillon? Eller om viner från Frankrike? Hör av dig! Vi älskar frågor och svarar så fort vi kan.
Casot des Mailloles är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler:
