Rara viner som antingen finns i få exemplar, eller som vi plockat fram ur källaren efter en tids lagring, eller båda.

Alltid i begränsat antal, och när de är slut är de oftast slut.

ArdècheAnders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert › Aging a wildflower on the last page of my favorite book 2013
  • Aging a wildflower on the last page of my favorite book 2013

Aging a wildflower on the last page of my favorite book 2013

Pris 839 kr
Moms och alkoholskatt inkluderad.
Det här är ett vin från de två sista faten från 2013, hämtat ur Anders & Annes källare i Alsace – ett verkligt lagerfynd och en unik möjlighet att få prova ett vin som fått utvecklas ostört i över tio år.

100 % pinot gris från Obermorschwihr i Alsace, ekologiskt odlat av Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert. Vinet fylldes på fat våren 2014 och fick sedan vila orört i mer än tio år, utan topping, omtappning eller andra ingrepp.

Nu börjar nästa kapitel för vinet på flaska. Ett tidsdokument som fångar mer än tio års utveckling, men som samtidigt fortsätter att förändras långsamt över tid. Tiden har satt sin tydliga prägel med rik, mogen frukt, sälta och en finstämd oxidation.

Sort

Vitt

Druvor
  • Pinot gris
Årgång

2021

Land

Ardèche, Frankrike

Ursprung

Obermorschwihr, Alsace (Vin de France)

Alkohol

14,75 %

Tillsatser

Inga tillsatser

Fler viner av Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert

Om du gillar Aging a wildflower on the last page of my favorite book 2013 kanske du också gillar:

Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler: