La Corne d’Impuissance 2023 av Force Boisson / Daniel Sage (Ardèche, Frankrike)
Gamay, spontanjäst och buteljerad utan klarning eller filtrering. Ljust och energiskt med röda vinbär, färska örter, rökig nerv, livlig syra och silkeslena tanniner.
Ton Rouge d’Élevage 2023 av Damien Bastian (Savoie, Frankrike)
Gamay från kalkrik istidsmorän, jäst med låg intervention. Stramt och friskt med röda bär, kritig mineralitet, spänstig syra och ren, sval avslutning.
Petit Rouge de la Côte Ouest 2023 -av Marie & Vincent Tricot (Auvergne, Frankrike)
Gamay, naturligt jäst med minimal påverkan. Lättfotat och saftigt med röd frukt, mjuk struktur, frisk syra och okomplicerad drickglädje.
Incendie & Pillage 2024 av No Control (Auvergne, Frankrike)
Gamay/pinot noir 70/30, hela klasar, spontanjäst och ofiltrerat. Mörk frukt, jordiga toner och läder, tät men livfull struktur med integrerad strävhet och rå energi.
aQueuX 3 2023 av Abracadabra (Auvergne, Frankrike)
Cinsault, delvis direktpressad, delvis helklaseinfusion, buteljerad utan tillsatser. Lätt, saftigt och lätt rosa-tonat med vattenmelon, körsbär, kiwi och hög, läskande syra.
OBS! Vinerna kan stå som slutsålda var för sig, men så länge lådan finns kvar får du hela kitet!
Vinlådor › Den första fördjupande rödvinslådan
Den första fördjupande rödvinslådan
Här kommer den första fördjupningen av vår ordinarie rödvinslåda. En vinlåda för dig som vill stanna lite längre i glaset – och utforska ännu djupare vad, i detta fall rött, vin kan vara och smaka.
Vinerna i lådan är helt utan tillsatser och gjorda med fri hand. Med gamay som röd tråd (HEHE!) – i flera uttryck och temperament – kompletterad av pinot noir och ett lekfullt inslag av cinsault, rör sig lådan mellan ljus saftighet och djupare struktur. Alla viner drivs av energi, fräschör och självklar drickglädje.
För öppna sinnen, öppna flaskor och tillfällen som får vara precis lagom enkla… och komplexa!
Läs mer om vinerna i Den första fördjupande rödvinslådan:
Våra vinlådor:
Undrar du något?
Om Den första fördjupande rödvinslådan? Eller om något helt annat? Vi älskar frågor och svarar så fort vi kan.
Utforska våra vinbönder:
