Fem bergsviner från Franz Strohmeier, Österrike. Vinerna från Strohmeier har mycket att berätta för den som tar sig tid att lyssna. Liv och energi och oväntade vägar, men aldrig högljutt och inte det minsta skrikigt. Två bubbel, två vita och ett rött.
Weststeiermark är det minsta av de tre delområdena i södra Österrike. Det är ett grönt landskap vid utlöparna av de österrikiska alperna (Koralpe). Höga kullar och djupa dalar böljar fram på 400-500 meters höjd ända ned mot den slovenska gränsen. Klimatet påverkas både av alperna i väster, den pannoniska slätten i nordost och närheten till Adriatiska havet i söder. Det innebär mer regn och ett soligare/varmare klimat än i andra vinområden i Österrike, men ändå gott om svalka från bergen nattetid. I detta paradis verkar Strohmeier enligt en enkel devis, med stort resultat: druvor, kärlek och tid.
Lådan innehåller:
Blanc de Blancs N°1 (2023) är ett mousserande vitt framställt med 'méthode ancestrale' (kanske mer känt som pet'nat). Den har en osöt, citrusdriven stil som passar perfekt till apéritif!
Blanc d'Orange N°5 (2024) är ett lätt bubbligt orangevin. Ofiltrerat, komplext och spännande – Blanc d'Orange N°5 erbjuder en annorlunda mousserande upplevelse. Vinet fungerar utmärkt både som ett lätt aperitifvin och till lättare måltider, där det bidrar med både friskhet och djup.
Weststeiermark är det minsta av de tre delområdena i södra Österrike. Det är ett grönt landskap vid utlöparna av de österrikiska alperna (Koralpe). Höga kullar och djupa dalar böljar fram på 400-500 meters höjd ända ned mot den slovenska gränsen. Klimatet påverkas både av alperna i väster, den pannoniska slätten i nordost och närheten till Adriatiska havet i söder. Det innebär mer regn och ett soligare/varmare klimat än i andra vinområden i Österrike, men ändå gott om svalka från bergen nattetid. I detta paradis verkar Strohmeier enligt en enkel devis, med stort resultat: druvor, kärlek och tid.
Lådan innehåller:
Blanc de Blancs N°1 (2023) är ett mousserande vitt framställt med 'méthode ancestrale' (kanske mer känt som pet'nat). Den har en osöt, citrusdriven stil som passar perfekt till apéritif!
Blanc d'Orange N°5 (2024) är ett lätt bubbligt orangevin. Ofiltrerat, komplext och spännande – Blanc d'Orange N°5 erbjuder en annorlunda mousserande upplevelse. Vinet fungerar utmärkt både som ett lätt aperitifvin och till lättare måltider, där det bidrar med både friskhet och djup.
Weiss TLZ N°13 (2022)ett stilla vitt vin av pinot blanc och chardonnay. Det är ett gott exempel på den energi Strohmeier är kapabel att locka fram – och den sällsamma mix av fokus, friskhet och frukt som frammanas från de österrikiska bergen.
Cat-silver N°4 (2022) är ett vitt vin av de flesta druvsorter som finns planterade hos Strohmeier. Namnet syftar på jordmånen av glimmerskiffer ("Katzensilber", eller som vi säger: kattguld). Frukten kommer från den första skördeomgången i alla gårdens vinmarker. Inslaget av blå druvsorter ger vinet en blekt rosa nyans och känslan är påfallande pigg och livfull.
Lys-rød N°34 (2023) är ett ljusrött vin gjort på blauer wildbacher och zweigelt, odlad i områdets typiska lerjord – lokalt kallad Opok. Fjäderlätt, uppfriskande, smakrikt och levande – med smak av blodapelsin och röda, syrliga bär
Cat-silver N°4 (2022) är ett vitt vin av de flesta druvsorter som finns planterade hos Strohmeier. Namnet syftar på jordmånen av glimmerskiffer ("Katzensilber", eller som vi säger: kattguld). Frukten kommer från den första skördeomgången i alla gårdens vinmarker. Inslaget av blå druvsorter ger vinet en blekt rosa nyans och känslan är påfallande pigg och livfull.
Lys-rød N°34 (2023) är ett ljusrött vin gjort på blauer wildbacher och zweigelt, odlad i områdets typiska lerjord – lokalt kallad Opok. Fjäderlätt, uppfriskande, smakrikt och levande – med smak av blodapelsin och röda, syrliga bär
Mer om varje vin nedan. Observera att de individuella vinerna kan stå som slutsålda – men så länge lådan finns kvar, finns vinerna till lådan kvar.
