LoireLa Grange aux Belles › La Roche de Mûrs 2021
  • La Roche de Mûrs 2021
  • La Roche de Mûrs 2021

    La Roche de Mûrs 2021

    Pris 416 kr
    Moms och alkoholskatt inkluderad.

    För några år sedan fick Marc och Jesse ta över en historisk vinmark strax söder om staden Angers. Läget heter La Roche de Mûrs och ligger på en klippa av schist ovanför ett biflöde till Loire. Första årgången blev 2018, och resultatet är utan tvekan det yppersta man hittills åstadkommit av chenin blanc. Vinet jäste spontant i använda fat och vilade ett år på sin jästfällning. Ordentligt koncentrerat och lagringsdugligt, men samtidigt så givande nu. Håller utan problem ett par dygn i öppen flaska.

    Dricks gärna till 'poisson en papillote' – en enkel och smakrik fiskrätt. Linda in favoritfisken i bakplåtspapper med fänkål, morötter, purjolök och örter. Tillsätt en skvätt vitt vin och smör och tillaga i ugnen.

    Sort

    Vitt

    Druvor
    • Chenin blanc
    Årgång

    2023

    Land

    Loire, Frankrike

    Ursprung

    Lieu-dit 'La Roche de Mûrs', historiskt läge i Mûrs-Erigné, Anjou (Vin de France)

    Alkohol

    12,4 %

    Tillsatser

    Inga tillsatser

    Fler viner av La Grange aux Belles

    Om du gillar La Roche de Mûrs 2021 kanske du också gillar:

    Missa inga släpp. Skriv upp dig:

    La Grange aux Belles är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler: