La Femme Soleil 2024
Pris
278 kr
Moms och alkoholskatt inkluderad.
I lager.
Ett solgult, mjukt och avrundat vitt på lika delar macabeu och grenache gris från gamla stockar i byarna Montner och Latour-de-France. Frukten kommer bland annat från Domaine de Rancy, där vinstockarna växer i jordar av lera och kalksten. Druvorna pressades hela och musten fick jäsa spontant i lika delar ekliggare, medelstora fat och rostfri tank. Därefter vilade vinet nio månader på jästfällningen innan det buteljerades utan klarning eller filtrering. Ingen tillsatt svavel, under 10 mg/l totalt.
Ett vin som bjuder på mjuka gula frukter och subtil mineralitet, perfekt för höstens smaker. Passar bra till rostade pumpa med getost och rostade valnötter eller smörstekt svamp på surdegsbröd, gärna med lite rosmarin och timjan.
Ett vin som bjuder på mjuka gula frukter och subtil mineralitet, perfekt för höstens smaker. Passar bra till rostade pumpa med getost och rostade valnötter eller smörstekt svamp på surdegsbröd, gärna med lite rosmarin och timjan.
Sort
Vitt
Druvor
Vinbonde
Årgång
2024
Land
Roussillon, Frankrike
Ursprung
Latour-de-France (Vin de France)
Alkohol
12 %
Tillsatser
Inga tillsatser (< 10 mg/l so2)
Fler viner av Hors Champs
Om du gillar La Femme Soleil 2024 kanske du också gillar:
Undrar du något?
Om La Femme Soleil 2024? Om Roussillon? Eller om viner från Frankrike? Hör av dig! Vi älskar frågor och svarar så fort vi kan.
Hors Champs är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler: