Vinlådor › Le Carrousel des Champagnes II
Vinlåda
Le Carrousel des Champagnes II
Pris
2 495 kr
Moms och alkoholskatt inkluderad.
Slutsåld. Hör av dig om du vill veta om den kommer tillbaka.
En ny resa genom Champagne – den andra upplagan av vår karusell där vi samlat fyra producenter och fyra tydliga uttryck. För dig som vill utforska Champagne bortom det självklara.
Här möts stram mineralitet, generös frukt och djup komplexitet i en låda som visar regionens bredd. Från frisk aperitifstil till mer strukturerade och matvänliga champagner – alltid med energi, precision och personlighet.
Lådan innehåller:
Ultradition Extra Brut – Laherte Frères
60% meunier, 30% chardonnay, 10% pinot noir
Generös och frisk stil med gula äpplen, mjuk rund frukt och fin mineralitet. Meunier ger en öppen och inbjudande karaktär medan chardonnay bidrar med precision och fräschör.
En del av frukten är inköpt, men majoriteten kommer från egna odlingar i Coteaux Sud d’Épernay och Vallée de la Marne – vilket ger en fin balans mellan bredd och terroiruttryck.
Perfekt som aperitif eller till skaldjur och smöriga fiskrätter.
Métisse Brut Nature R22 – Olivier Horiot
80% pinot noir, 20% pinot blanc
Djup och komplex champagne utan dosage, där rik frukt möter stram struktur och energi. Pinot noir ger kraft och kropp medan pinot blanc bidrar med friskhet och elegans.
Innehåller en reservdel från en solera (réserve perpétuelle) startad 2006 – ett levande system som bygger kontinuitet och extra djup i vinet.
En vinmakning där tradition och experiment möts i ett levande uttryck.
Éocène R20 – Legrand-Latour
50% chardonnay, 50% meunier
Stram och precis champagne med tydlig mineralitet, fin syra och lång, ren finish. Chardonnay ger elegans och spänst medan meunier bidrar med frukt och rundhet.
Namnet syftar på den geologiska Eocen-perioden, och jordarna med sand, silt, grön lera och marina fossiler som ger vinets tydliga mineraliska uttryck.
Lång lagring (40 månader sur lattes) ger extra djup och komplexitet.
La Parcelle R19 – La Parcelle
Meunier och chardonnay
Fylligare och mer rund champagne med generös frukt, fin struktur och lätt krämig textur. Meunier ger en bärig och mjuk stil medan chardonnay lyfter friskheten.
Från unga stockar i branta lägen ovanför Connigis och Barzy-sur-Marne, vilket ger ett något mer direkt och kraftfullt uttryck trots sin elegans.
Mycket matvänlig champagne som fungerar lika bra till klassiska rätter som modernare kombinationer.
En upptäcktslåda i Champagne
Fyra producenter, fyra druvkombinationer och fyra tydliga uttryck – en resa genom Champagne med bredd, precision och personlighet.
Obs! Även om något av vinerna nedan visas som slutsålt betyder det inte att lådan är det – så länge du kan köpa den, finns den!
Här möts stram mineralitet, generös frukt och djup komplexitet i en låda som visar regionens bredd. Från frisk aperitifstil till mer strukturerade och matvänliga champagner – alltid med energi, precision och personlighet.
Lådan innehåller:
Ultradition Extra Brut – Laherte Frères
60% meunier, 30% chardonnay, 10% pinot noir
Generös och frisk stil med gula äpplen, mjuk rund frukt och fin mineralitet. Meunier ger en öppen och inbjudande karaktär medan chardonnay bidrar med precision och fräschör.
En del av frukten är inköpt, men majoriteten kommer från egna odlingar i Coteaux Sud d’Épernay och Vallée de la Marne – vilket ger en fin balans mellan bredd och terroiruttryck.
Perfekt som aperitif eller till skaldjur och smöriga fiskrätter.
Métisse Brut Nature R22 – Olivier Horiot
80% pinot noir, 20% pinot blanc
Djup och komplex champagne utan dosage, där rik frukt möter stram struktur och energi. Pinot noir ger kraft och kropp medan pinot blanc bidrar med friskhet och elegans.
Innehåller en reservdel från en solera (réserve perpétuelle) startad 2006 – ett levande system som bygger kontinuitet och extra djup i vinet.
En vinmakning där tradition och experiment möts i ett levande uttryck.
Éocène R20 – Legrand-Latour
50% chardonnay, 50% meunier
Stram och precis champagne med tydlig mineralitet, fin syra och lång, ren finish. Chardonnay ger elegans och spänst medan meunier bidrar med frukt och rundhet.
Namnet syftar på den geologiska Eocen-perioden, och jordarna med sand, silt, grön lera och marina fossiler som ger vinets tydliga mineraliska uttryck.
Lång lagring (40 månader sur lattes) ger extra djup och komplexitet.
La Parcelle R19 – La Parcelle
Meunier och chardonnay
Fylligare och mer rund champagne med generös frukt, fin struktur och lätt krämig textur. Meunier ger en bärig och mjuk stil medan chardonnay lyfter friskheten.
Från unga stockar i branta lägen ovanför Connigis och Barzy-sur-Marne, vilket ger ett något mer direkt och kraftfullt uttryck trots sin elegans.
Mycket matvänlig champagne som fungerar lika bra till klassiska rätter som modernare kombinationer.
En upptäcktslåda i Champagne
Fyra producenter, fyra druvkombinationer och fyra tydliga uttryck – en resa genom Champagne med bredd, precision och personlighet.
Obs! Även om något av vinerna nedan visas som slutsålt betyder det inte att lådan är det – så länge du kan köpa den, finns den!
Sort
Vinbonde
Druvor
Region
Land
Läs mer om vinerna i Le Carrousel des Champagnes II:
Våra vinlådor:
Undrar du något?
Om Le Carrousel des Champagnes II? Eller om något helt annat? Vi älskar frågor och svarar så fort vi kan.
Utforska våra vinbönder:
