Den femte vitvinslådan!

La Châtelaine 2023 – La Soeur Cadette (Bourgogne, Frankrike)
En ren och frisk Chardonnay från ekologiska vingårdar runt Vézelay. Vinet är spontanjäst och lagrat på sin jästfällning, vilket ger en fin balans mellan fräschör och krämighet.

Smaken är frisk och elegant med mjuk frukt och tydlig mineralitet. Ett vin som känns både livligt och harmoniskt. Passar till: vit fisk, skaldjur eller ostron – eller bara som det är.

Coeur de Raisin 2025 – La Sénéchalier (Loire, Frankrike)
Ett friskt och lätt vin med fin syra och tydlig mineralitet. Nio månaders lagring på jästfällningen ger en subtil komplexitet och ett mjukt djup.

Ett rent och lättdrucket vin med frisk energi – perfekt för vårens mat.
Passar till: sallader, fisk och lätta skaldjursrätter.

Pur Jus 2024 – Léo Dirringer (Alsace, Frankrike)
Ett piggt och okomplicerat vin med frisk citrus, lätt kryddighet och krispig syra. Gjort på flera druvor som tillsammans skapar balans och energi.

Ett livligt vin som är lika gott som aperitif som till enklare rätter. Passar till: aperitif, sallader eller lättare fiskrätter.

La Femme Soleil 2024 – Hors Champs (Roussillon, Frankrike)
Ett mjukt och solmoget vitt vin med toner av gul frukt och subtil mineralitet. Rund och varm stil, men med fin friskhet i botten.

Ett vin som passar perfekt när du vill ha något lite fylligare men ändå elegant.
Passar till: ugnsrostade grönsaker, svamp eller milda rätter med ost.

Vigna Vecchia 2024 – Collecapretta (Umbrien, Italien)
Ett aromatiskt och friskt vin med toner av gul frukt, blommor och fin struktur. Gjort på gamla stockar av trebbiano spoletino och vinifierat på ett mycket varsamt sätt.

Resultatet är ett levande vin med både energi och djup. Passar till: grönsaksrätter, frittata eller lättare italiensk mat.

Mer information om varje vin hittar du nedan. Observera att enskilda viner kan vara slutsålda – men så länge lådan finns tillgänglig finns även vinerna i lådan kvar.