SavoieCorentin Houillon › Cosmos 2021 'long élevage'
  • Cosmos 2021 'long élevage'
  • Cosmos 2021 'long élevage'

    Cosmos 2021 'long élevage'

    Pris 384 kr
    Moms och alkoholskatt inkluderad.

    Rött - eller snarare snudd på blått - vin av druvsorten mondeuse, typisk för Savoie och ibland beskriven som "syrahs släkting från bergen". Druvorna kommer från Corentins marker i backen ovanför vineriet i Chautagne. Vinet jäste med lika delar hela klasar och avstjälkad frukt. Efter pressning vilade vinet två år i använda bourgognefat. Känslan är lätt, sval och blå med knastrande mineral och grepp i tanninerna.

    Fransk saucisson sec eller italiensk fänkålssalami, bägge funkar!

    Sort

    Rött

    Druvor
    • Mondeuse
    Årgång

    2022

    Land

    Savoie, Frankrike

    Ursprung

    Serrières-en-Chautagne, Savoie (AOP Vin de Savoie - Chautagne)

    Alkohol

    9,5 %

    Tillsatser

    Inga tillsatser

    Fler viner av Corentin Houillon

    Om du gillar Cosmos 2021 'long élevage' kanske du också gillar:

    Missa inga släpp. Skriv upp dig:

    Corentin Houillon är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler: