JuraDomaine des Cavarodes › Poulsard de Chemenot 2023
  • Poulsard de Chemenot 2023

Poulsard de Chemenot 2023

Pris 388 kr
Moms och alkoholskatt inkluderad.

Poulsard från Lieu-dit Chemenot, strax sydväst om Arbois, kommer från en mjuk nordvästsluttning med kalkrik märgeljord. Druvorna plockas för hand och avstjälkas över en perforerad skärm, följt av spontan jäsning med två veckors maceration i hela druvklasar. Vinet lagras i tio månader i äldre ekliggare utan klarning eller filtrering, vilket ger det en fin struktur och komplexitet. 

Passar bra till grillad kyckling eller rätter med svamp och örter.

Sort

Rött

Druvor
  • Poulsard
Årgång

2023

Land

Jura, Frankrike

Ursprung

Lieu-dit Chemenot, Arbois (AOP Arbois)

Alkohol
Tillsatser

Inga tillsatser

Fler viner av Domaine des Cavarodes

Om du gillar Poulsard de Chemenot 2023 kanske du också gillar:

Missa inga släpp. Skriv upp dig:

Domaine des Cavarodes är bara en av våra många vinbönder. Utforska fler: